Ценители таланта 39-летнего кулинара и кондитера соскучились по сладким рецептам, поэтому Лиза решила рассказать, как готовить вкусное, быстрое в приготовлении овсяное печенье, от которого невозможно оторваться.
По словам Глинской, важным компонентом в выпечке является сливочное масло! Для этого рецепта можно использовать масло – 62%, 72% и 82% жирности, сообщает WomanEL.
Для печенья, вам понадобится:
100 г яиц
200 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
200 г муки
220 г сахара
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
10 г разрыхлителя, соль, ванильный сахар или корица
10 г какао порошка.
Приготовление:
Взбиваем венчиком мягкое сливочное масло. Добавляем сахар и яйца, перемешиваем. Добавляем сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем. Накрываем тесто пленкой, ставим в холодильник на 1 час. Делаем шарики диаметром 4 см, немного приплюшиваем их. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке (с конвекцией) – 15-18 минут.
С этого количества ингридиентов вв получите 24 печенья!
Напомним, что ранее Лиза призналась в своих не женских увлечениях.