Микроволновки – это устройства, которые с помощью современных технологий способны на различные способы приготовления пищи.
В наши дни у большинства людей попросту нет времени на готовку тех или иных продуктов. Многие, видя огромный ассортимент полуфабрикатов в магазинах, и желая сэкономить свободное от работы время, становятся обладателями микроволновой печи. Данный аппарат очень прост в использовании – это позволяет даже детям разогревать в нем любую пищу, в том числе приготовленную обычным способом. При помощи этого устройства очень удобно размораживать продукты. Скорость нагрева микроволновой печи зависит от ее мощности, но она в любом случае является впечатляющей. Для выполнения нагрева всего, что находится в микроволновке, в ней используется излучение сверхвысокой частоты. Микроволны разогревают продукты буквально изнутри – это делает процесс быстрым и простым.
Разновидности микроволновых печей
Хоть все микроволновки и имеют схожие базовые функции, они могут и существенно различаться – это проявляется в конструктивных особенностях:
· Обычная микроволновка
Под обычной микроволновкой подразумевается стандартный набор функций микроволновой печи, которая использует для готовки исключительно сверхвысокочастотные лучи. Обычно, в таких устройствах довольно много разных режимов работы, но все они направленны на подогрев продуктов. Следовательно, блюда, требующие большой сложности готовки, приготовить в обычной микроволновке не получится.
GORENJE MO-200 MS – обычная микроволновая печь с мощностью в 700 Вт и объемом 20 литров.
Преимуществом данного сегмента аппаратов является относительно небольшая цена и умеренные размеры – микроволновка поместится практически в любой кухне. Такие устройства способны нагреваться до температуры в 100 градусов по Цельсию.
· Микроволновка с функцией гриля
Микроволновые печи с функцией гриля способны не только использовать для разогрева излучение сверхвысокой частоты, но поджаривать продукты функцией гриля. Это позволяет готовить более сложные блюда, а также добавляет разнообразия в готовке обычных. Прожарка продуктов грилем происходит равномерно, благодаря конструкции устройства. Для этого используются либо технология трубчатого электронагревателя, либо кварцевого. Каждая из технологий имеет свои преимущества, как, например, скорость готовки у трубчатого электронагревателя и экономия электроэнергии у кварцевого аналога.
ZELMER ZMW 3133 B – микроволновая печь с мощностью 1400 Вт, а встроенного гриля – 1000 Вт. Объем – 23 литра.
Кварцевый нагреватель имеет также уменьшенные размеры, что позитивно сказывается на вместительности микроволновой печи. Также, существует, так называемый, инфракрасный гриль. Его, как правило, сочетают с кварцевым для усиления нагревания продуктов. Данные устройства способны нагреваться до 250 градусов по Цельсию, что не только улучшает возможности пользователя, но и позволяет запекать блюда.
· Микроволновка с функцией гриля и конвекции
Данный вид микроволновой печи, помимо обычного сверхвысокочастотного излучения и гриля, поддерживает также возможность конвекции. Нагреватель, используемый при таком способе готовки, не просто излучает тепло – оно разносится по внутренней части агрегата при помощи специальных вентилирующих устройств.
LG MJ3281 – мультифункциональная микроволновая печь. Мощность СВЧ – 1400 Вт, мощность гриля – 1250, мощность конвекции – 2450 Вт. Объем – 32 литра.
Устройство с поддержкой такого функционала способно приготовить самые изысканные блюда, учитывая возможность комбинирования гриля, конвекции и сверхвысокочастотного излучения. Особенностью такого рода устройств является достаточно высокая цена, которая оправдана с точки зрения возможностей такой кухонной техники.
Микроволновые печи также различаются по типу управления:
· Механический
Данный, «классический» тип управления является самым простым для пользователя. Состоит он из двух регуляторов, которые при настройке нужно поворачивать. Один из них отвечает за время готовки поставленных внутрь микроволновки продуктов, второй – за мощность, с которой печь будет воздействовать на блюдо во время приготовления. Минусом таких регуляторов является невысокая точность – трудно выставить температуру по градусам, а время – по секундам. Но надежность в эксплуатации, дешевизна в ремонте и простота означает комфортное использование устройства как детьми, так и пожилыми людьми.
· Кнопочный
Как видно из названия, этот тип управления предполагает наличия кнопок, которые используются для выставления точных значений температуры и времени приготовления пищи. Значения, выставленные пользователем, отображаются на специальном дисплее. Это позволяет максимально придерживаться рецепта того или иного блюда.
· Сенсорный
Сенсорный тип управления был создан по аналогии с кнопочным, но вместо кнопок, прикосновения пальцев считывают сенсоры. Имея все преимущества кнопочного типа, сенсоры являются очень удобными в использовании и позволяют гибко настраивать готовку. Недостатком данного типа управления микроволновой печи является дороговизна ремонта. К тому же, пожилые люди могут не разобраться с некоторыми настройками микроволновок с сенсорным типом управления.
Как выбрать микроволновую печь
Делая выбор микроволновой печи, нужно учитывать функциональные особенности того или другого варианта и оценивать удобство его использования. Если микроволновая печь нужна Вам только для размораживания или простого разогревания уже приготовленных продуктов, то вполне может подойти обычная модель. Не имея дополнительных режимов готовки, она занимает немного места.
Если Вы любитель готовить еду быстро и с «хрустящей корочкой», обратите внимание на микроволновку с грилем. Кварцевый нагревательный элемент в таком устройстве будет удачным приобретением для экономных людей.
В случае, если Вы предпочитаете готовить действительно сложные блюда, Вам не обойтись без микроволновой печи с возможностью конвекции. Эта технология делает микроволновку одним из самых эффективных кухонных приспособлений.
Надеемся, что теперь вы сможете с легкостью выбрать максимально подходящую вашим потребностям микроволновую печь, ведь в современном мире это действительно незаменимая вещь.
По материалам смарт маркета электроники 5ок.