Независимо от праздничного характера Пасхи, вы должны быть начеку своего здоровья, так как это является одним из опасных периодов года, когда вы можете заразиться сальмонеллезом.
Что представляет собой эта болезнь, каковы ее симптомы и как бороться с сальмонеллой, вы можете больше узнать здесь.
Что такое сальмонеллез?
Сальмонеллез является острым инфекционным заболеванием, которое влияет на желудочно-кишечный тракт и, в частности, на тонкий кишечник. Виновником его является бактерия сальмонелла. Сальмонеллез является одним из видов пищевого отравления, который является общей проблемой в жаркие месяцы и во время праздников, когда рынок имеет избыток некоторых продуктов питания.
Читайте также: Гипергидроз – повышенная потливость тела
Когда сальмонелла попадает в организм, она прикрепляется к оболочке тонкой кишки и выделяет вредный токсин, который вызывает отравление. Сальмонелла является устойчивой бактерией, поэтому убрать ее из организма становится более трудно, чем при других пищевых отравлениях.
Наиболее опасный сальмонеллез для детей, пожилых людей и людей, которые уже имеют такую проблему, как слабая иммунная система.