Если вы хотите выразить вкус морепродуктов, в особенности рыбы, сделайте к ней простой имбирный соус.
Его аромат и яркий вкус придаст блюду неожиданный оттенок.
Ингредиенты:
Оливковое масло – 4O г
Имбирь – 3O г
Соевый соус – 5O г
Лимонный сок – 4O г
Мед – 4O г
Читайте также: Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Способ приготовления:
1. В кастрюльку для соуса выложите мед.
2. Добавьте в него соевый соус и свежий лимонный сок.
3. Имбирь очистите, и нарежьте тоненькими пластинками, а затем измельчите на мелкие-мелкие кубики.
4. Добавьте в кастрюлю имбирь и оливковое масло.
5. Смешайте.
Готово!
Такой и многие другие вкуснейшие соусы вам всегда предложат популярные рестораны киева с летней площадкой, посетители которых остаются очень довольны!