Этот рецепт привлекает абсолютно всех, поэтому блюдо можно с гордостью ставить на праздничный стол.
Вам для этого понадобиться также хорошее настроение и продукция максима, которая сделапет ваш дом и кухню очень комфортными.
Вам понадобиться:
- 12 цельных свежих грибов (шампиньонов)
- 1 столовая ложечка растительного масла
- 1 столовая ложечка свежего измельченного чеснока
- 100 грамм тертого всеми любимого сыра пармезан
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложечки лукового порошка
- Щепотка ароматного кайенского перца
Читайте также: Паста с жареными помидорами, маслинами и каперсами
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку, только постепенно, до 175 градусов С. Противень сбрызнуть маслом. Чистые грибы вытираем влажным бумажным полотенцем. Вырвать ножки.
2. Нагрейте масло в сотейнике на небольшом огне. Добавьте для аромата чеснок, и мелко нарезанные ножки от грибов. Отложите для охлаждения.
3.Когда чеснок и грибы остынут, добавьте сыр пармезан, перец, порошок лука и кайенский перец. Смесь должна получиться очень густой. Используйте ложку и заполнить каждую шляпку грибочка щедрым количеством начинки. Выложите шляпки грибов на лист.
4. Выпекать приблизительно 20 минут в предварительно разогретой духовке.