Фінікова кава — новий хіт серед любителів корисних напоїв, повідомляє WomanEL. Її виготовляють із обсмажених та змелених кісточок фініків — без кофеїну, з м’яким смаком і користю для здоров’я.
Цей напій має горіхово-карамельний присмак, легку гірчинку та чудово поєднується з молоком, корицею чи ваніллю. Його легко знайти в екомагазинах, а приготувати — ще простіше: залити 1 ст. л. порошку 200 мл окропу, настояти 2–5 хвилин, процідити — і все, можете смакувати.
Чому варто спробувати:
- Не містить кофеїну — підходить при безсонні та гіпертонії.
- Не підвищує кислотність — ідеальна для чутливого шлунка.
- Багата на антиоксиданти — поліфеноли та флавоноїди.
- Містить мінерали — залізо, цинк, магній.
Якщо ви хочете спробувати зробити вдома самостійно фініову каву, то обсмажте кісточки фініків у духовці (30–40 хв при 200°), потім змеліть в порошок — готово.
Здорово, смачно і по-новому — спробуйте тренд, що підкорює світ.
Також дізнайтеся, чому фініки можуть бути небезпечними? Основні помилки у вживанні.