Рецепт вкусного и полезного взвара на Рождество

Рецепт вкусного и полезного взвара на Рождество
Взвар, Фото: pinterest.com

Кутья и взвар – это блюда на праздник, которые символизируют рождение, жизнь и смерть Спасителя – Иисуса Христа. Оба они подаются в начале рождественского ужина. Также взвар готовится на Масленицу, либо вообще включается в повседневное меню.

Рецепт вкусного и полезного взвара на Рождество
Взвар, Фото: pinterest.com

Вы будете удивлены, но взвары помогают выводить из организма токсины. Они также улучшают работу нервной системы, пищеварения и органов дыхания, – пишет WomanEL. Преимущество этого напитка в том, что вы можете брать практически любые ягоды и плоды: финики, инжир, груши, изюм и т.д.

Вам понадобится

  • 70 г сушёных яблок;
  • 70 г кураги;
  • 70 г сушёного чернослива;
  • Вы также можете использовать любые другие сухофрукты или ягоды;
  • От 1/2 до 1 чашки сахара, по вкусу;
  • 2-3 литра или 8-12 чашек воды.

Способ приготовления

  1. Вымойте сухофрукты в тёплой воде.
  2. Переместите сухофрукты в кастрюлю с кипящей водой, добавьте воды и варите на слабом огне 30 минут.
  3. Если вы добавляете во взвар другие фрукты или ягоды, вы можете добавить их сейчас, затем добавьте сахар, доведите до кипения, а затем варите напиток на медленном огне ещё 5-10 минут, пока все фрукты не станут мягкими.
  4. Дайте настояться от нескольких минут до часа, а затем подавайте на ваш рождественский ужин.

А как приготовить традиционную кутью? Ранее мы делились классическим вариантом этого блюда на Рождество.

Комментировать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *