Рецепт вкусного и полезного взвара на Рождество

Взвар – напиток, приготовленный их сухофруктов. Как и кутья, он является традиционным рождественским блюдом, поэтому мы не могли обойти его вниманием.

  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Кутья и взвар – это блюда на праздник, которые символизируют рождение, жизнь и смерть Спасителя – Иисуса Христа. Оба они подаются в начале рождественского ужина. Также взвар готовится на Масленицу, либо вообще включается в повседневное меню.

Рецепт вкусного и полезного взвара на Рождество
Взвар, Фото: pinterest.com

Вы будете удивлены, но взвары помогают выводить из организма токсины. Они также улучшают работу нервной системы, пищеварения и органов дыхания, – пишет WomanEL. Преимущество этого напитка в том, что вы можете брать практически любые ягоды и плоды: финики, инжир, груши, изюм и т.д.

Читайте также:  Шоколадный мусс с ягодами – вкусный десерт на День всех влюблённых

Вам понадобится

  • 70 г сушёных яблок;
  • 70 г кураги;
  • 70 г сушёного чернослива;
  • Вы также можете использовать любые другие сухофрукты или ягоды;
  • От 1/2 до 1 чашки сахара, по вкусу;
  • 2-3 литра или 8-12 чашек воды.

Способ приготовления

  1. Вымойте сухофрукты в тёплой воде.
  2. Переместите сухофрукты в кастрюлю с кипящей водой, добавьте воды и варите на слабом огне 30 минут.
  3. Если вы добавляете во взвар другие фрукты или ягоды, вы можете добавить их сейчас, затем добавьте сахар, доведите до кипения, а затем варите напиток на медленном огне ещё 5-10 минут, пока все фрукты не станут мягкими.
  4. Дайте настояться от нескольких минут до часа, а затем подавайте на ваш рождественский ужин.
Читайте также:  Простой рецепт вкусных оладушек на Масленицу

А как приготовить традиционную кутью? Ранее мы делились классическим вариантом этого блюда на Рождество.

  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2019. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов. |