Быстрый и лёгкий рецепт домашней пиццы с сырами и салями

Быстрый и лёгкий рецепт домашней пиццы с сырами и салями
Рецепт пиццы, Фото: pexels.com

Пицца с нуля менее чем за час. И она гораздо лучше, чем те, которые вы покупаете в супермаркете.  Вы также можете добавлять любимые ингредиенты по своему вкусу.

Быстрый и лёгкий рецепт домашней пиццы с сырами и салями
Рецепт пиццы, Фото: pexels.com

Вот рецепт, который WomanEL советует вам опробовать:

Вам понадобится (на 4 порции)

Для теста:

  • 2 1-2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей для ускоренной выпечки;
  • 1 стакан воды;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла.

Для начинки:

  • 1⁄4 стакана томатного соуса;
  • 1 чайная ложка итальянской приправы;
  • 1 ⁄ 2 чайных ложки чесночного порошка;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1⁄8 чайных ложек перца;
  • 1 1 2 стакана ломтиков салями;
  • 1 чашка тёртого сыра моцарелла;
  • 1 чашка тёртого сыра Монтерей Джек;
  • 3 столовые ложки тёртого сыра пармезан.

Способ приготовления

  1. В большой миске смешайте первые 4 ингредиента. Смешайте воду и масло; добавьте их в мучную смесь.
  2. Переместите тесто на посыпанную мукой поверхность; месите 2 минуты.
  3. Поместите в смазанную маслом миску; переверните и смажьте верхушку.
  4. Накройте крышкой. Пусть тесто поднимется (20 минут).
  5. Помните тесто и поместите на смазанную жиром форму для пиццы. Сформируйте из теста круг.
  6. Начинка: смешайте первые 5 ингредиентов начинки и распределите по тесту.
  7. Положите несколько ломтиков салями поверх соуса.
  8. Посыпайте 1/2 моцареллы; 1/2 Монтерей Джек и 1/2 пармезана.
  9. Распределите остальную часть салями. Повторите слой сыра.
  10. Выпекайте при 200 °C в течение 20 минут или до светло-коричневого цвета.

Ранее мы также делились рецептом полезного и вкусного салата в чашечках из средиземноморской кухни.

Комментировать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *