Коровье молоко содержит питательные вещества, такие как кальций, витамин D и белок. Но некоторые люди переходят к немолочным сортам из-за аллергии, непереносимости лактозы и опасений по поводу гормонов и антибиотиков.
Какие есть альтернативы? WomanEL решил помочь вам и рассказать об их преимуществах и недостатках:
Кокосовое
- Вкус: густой, сливочный и кокосовый.
- Плюсы: многие бренды обогащают его витамином B12. Это вещество стимулирует активность мозга.
- Минусы: насыщенный жир и много калорий.
Рисовое
- Вкус: легкий, водянистый и сладкий.
- Плюсы: углеводы. Это – прекрасный напиток до или после тренировки. Он является хорошим источником электролитов.
- Минусы: если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, лучше всего есть цельнозерновые углеводы, которые содержат клетчатку. В рисовом молоке её нет.
Соевое
- Вкус: слегка сладкий и сливочный. Некоторые сорта имеют легкий вкус тофу.
- Плюсы: в нем почти столько же белка, сколько в коровьем молоке. Есть также растительные химические вещества, которые могут помочь предотвратить поглощение холестерина.
- Минусы: во многих из них содержится большое количество сахара, что не очень полезно для вашего здоровья или талии. Всегда выбирайте несладкую версию.
Миндальное
- Вкус: сливочный, сладкий и ореховый.
- Плюсы: он низкокалорийный, что делает его отличной молочной альтернативой, если вы пытаетесь контролировать свой вес.
- Минусы: Низкое содержание белка и низкое содержание кальция. Это означает, что вам нужно пить больше, чтобы получать все необходимые питательные вещества.
Козье
- Вкус: Сливочный, слегка сладковатый и пряный.
- Плюсы: в нем много кальция, белка, витаминов и минералов. Многие люди, чувствительные к коровьему молоку, не имеют такой же реакции на козье молоко.
- Минусы: к сожалению, в нём мало клетчатки.
Овсяное
- Вкус: сладкий и немного зернистый, как овсянка.
- Плюсы: в нём есть клетчатка, фолиевая кислота и сложные углеводы, регулирующие уровень сахара в крови.
- Минусы: углеводы. Оно также не подходит людям с аллергией на глютен.
Ранее мы также рассказывали о том, как приготовить домашнее овсяное молоко из 2 ингредиентов.