Как приготовить яблочный пирог дома: простой рецепт для осеннего сезона

Как приготовить яблочный пирог дома: простой рецепт для осеннего сезона
Как приготовить яблочный пирог, Фото: unsplash.com

Было бы неправильно пережить осень, не съев хотя бы один кусочек теплого яблочного пирога. Этот рецепт не только поразит вас вкусом, но и удивит составом.

Как приготовить яблочный пирог дома: простой рецепт для осеннего сезона
Как приготовить яблочный пирог, Фото: unsplash.com

Обычно яблочные пироги ассоциируются с чем-то сложным. Но WomanEL подготовил для вас несложный рецепт. Самое выпекание займёт час, а на подготовку вы потратите около 20 минут.

Вам понадобится (для 8 порций)

Для корочки

  • 1 1/3 стакана универсальной муки;
  • 1/4 стакана коричневого сахара;
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли;
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы;
  • 10 ст.л. размягчённого сливочного масла;
  • 1 ст.л. сахарного песка;
  • 2 ст.ложки сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками;
  • Варенье из абрикоса;

Для начинки

  • 5 яблок, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками;
  • 1/3 стакана коричневого сахара;
  • Сок 1/2 лимона;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске перемешайте яблоки, коричневый сахар, лимонный сок, корицу, ваниль и соль.
  2. В другой большой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу. Добавить растопленное масло и перемешивайте до образования однородного теста. Переместите смесь в форму для пирога.
  3. Выложите яблоки на корочку, посыпьте сахарным песком и сверху полейте сливочным маслом. Выпекайте примерно 1 час, пока корка не станет золотистой, а яблоки не станут мягкими.
  4. Смажьте вареньем из абрикосов и дайте немного остыть перед тем, как нарезать и подавать.

Ранее мы также рассказывали о том, как приготовить собственную Nutella в домашних условиях.

Комментировать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *