Рецепт идеальной закуски на Новый год 2021: куриные шарики со специями

Куриные фрикадельки, Фото: pixabay.com

Рецепт идеальной закуски на Новый год 2021: куриные шарики со специями

Вы без труда приготовите их в духовке за 15 минут!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Как бы мы ни привыкли готовить салаты на Новый год и Рождество, это ведь не всё, чем можно накрыть стол. А как насчёт закусок?

Рецепт идеальной закуски на Новый год 2021: куриные шарики со специями
Куриные фрикадельки, Фото: pixabay.com

WomanEL предлагает вам закуску из куриных тефтелей в остром соусе. Она сытная, так что вы можете не беспокоиться о том, что вы или ваши гости будут голодными.

Вам понадобится (для 4 порций)

  • Пищевой спрей;
  • 450 г куриного фарша;
  • 1 большое яйцо;
  • 1/2 чашки тертого пармезана;
  • 1/4 чашки панировочных сухарей;
  • 2 ст. ложки соевого соуса с низким содержанием натрия;
  • 3 зубчика чеснока, измельченного;
  • 1 ч. л. тмина;
  • Соль;
  • Свежемолотый черный перец;
  • Щепотка измельченных хлопьев красного перца;

Для соуса

  • 1/2 чашки майонеза;
  • 2 ст.л. острого соуса;
  • 2 ч. л. меда;
  • 1/2 ч. л. тмина;

Как приготовить шарики

  1. Разогрейте духовку до 200° и смажьте большой противень кулинарным спреем.
  2. В большой миске смешайте курицу, яйцо, пармезан, сухари, соевый соус, чеснок и тмин. Приправьте солью, перцем и щепоткой хлопьев красного перца. Раскатайте смесь в 16 шариков и выложите на подготовленный противень.
  3. Выпекайте до золотистого цвета или около 15 минут.

Как приготовить соус

  1. В средней миске смешайте майонез, острый соус, мед и тмин до однородного состояния.
  2. Подавайте шарики с острым майонезом (макайте их в соус).

Ранее мы также делились невероятно вкусным салатом из кукурузы и картофеля, который вы ещё не готовили.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий