Рецепт новогоднего салата с гранатом и сыром, который не удвоит, а уменьшит вашу талию

Разнообразьте праздничный стол! Полезный салат может быть вкусным.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

На праздничном столе необязательно должны быть жирные привычные нам блюда. Вы можете приготовить не менее вкусные, зато полезные и помогающие вам похудеть.

Рецепт новогоднего салата с гранатом и сыром, который не удвоит, а уменьшит вашу талию
Полезный салат на Новый год, Фото: pxhere.com

WomanEL хочет поделиться с вами одним из таких рецептов. Соленый сыр фета прекрасно сочетается с листьями зелени и свежим, слегка кисловатым гранатом. Но вы можете заменить сыр фета козьим сыром, кубиками моцареллы или сыром рикотта.

Вам понадобится (на 4 порции)

  • 200 г фета;
  • Брызги лимонного сока;
  • 1-2 измельченных зубчика чеснока;
  • 100 г обжаренного миндаля, нарезанного на кусочки;
  • 120 г смеси зелени (лучше подойдёт руккола, шпинат и кресс-салат);
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и свежемолотый черный перец;
  • 2 граната, только зерна;

Как приготовить

  1. Выложите сыр фета в неглубокую посуду, выжмите сок лимона и полейте чесноком. Оставьте мариноваться, пока будете готовить остальной салат.
  2. Поджарьте миндаль на среднем огне, пока он не подрумянится, затем дайте остыть. Разрежьте гранат пополам и достаньте зерна.
  3. Смешайте рукколу, шпинат и кресс-салат в большой салатнице с оливковым маслом, солью и свежемолотым перцем.
  4. Добавьте маринованный сыр фета и посыпьте зернами граната и поджаренным миндалем (нарежьте его на кусочки).
  5. Можно подавать сразу на стол.

Что подавать с салатом из граната

Этот салат поможет вам дополнить традиционно тяжелый и жирный ужин на праздники. Вы можете подавать его с курицей или блюдами из мяса. Но идеально он сочетается с пастой, лососем или лазаньей.

Ранее мы также рассказывали о том, что заменить в салате «Оливье», чтобы он был вкусным, но менее жирным.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2020. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов в первых 50% текста материала. |