Самый здоровый способ заварить чай – не тот, о котором вы думаете

Вы вряд ли так делаете, но пора бы начать!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Когда дело доходит до чая, кажется, что у всех есть определенное мнение (включая королеву Англии). Для большинства предпочтительным методом является кипячение воды в чайнике.

Самый здоровый способ заварить чай – не тот, о котором вы думаете
Как правильно заваривать чай, Фото: unsplash.com

Если есть одна вещь, с которой согласны почти все, так это то, что никогда не следует заваривать чай в микроволновой печи. Но WomanEL нашёл подтверждение тому, что на самом деле это лучше, чем чай, заваренный в чайнике.

Почему вам лучше приготовить чай в микроволновой печи

Куан Вуонг, возглавлявший группу исследователей из Университета Ньюкасла в Австралии, занимался поиском более эффективных методов заваривания чая.

Они обнаружили, что с помощью микроволновой печи можно извлечь до 80 процентов полезных антиоксидантов и аминокислот чая всего за 30 секунд.

При традиционном заваривании чая высвобождается только 10 процентов тех же соединений за это же время.

Вам нужно дать чайному пакетику впитаться в течение 20 минут, прежде чем вы получите те же преимущества, что и при подогреве чая в микроволновой печи. К тому времени, конечно, ваш чай станет холодным.

Что вам нужно сделать

Чтобы приготовить чай по способу Вуонг, вам нужно наполнить чашку горячей водой, добавить пакетик чая, а затем поставить его в микроволновую печь с мощностью 50%. Разогрейте в течение 30 секунд.

Учёный говорит, что этот метод работает с черным чаем, зеленым чаем и даже с травяными чаями.

Только не забудьте хорошенько перемешать чай, как это делают члены королевской семьи!

Ранее мы также рассказывали о том, какой чай надо начать пить, чтобы растопить жир во время сна.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2020. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов в первых 50% текста материала. |