Есть не так много способов приготовления яиц, которые вам могут понравиться. Жареные, сваренные вкрутую, всмятку и так далее. Но многие без ума от яйца-пашот – когда кремообразный желток окутывается лепестками белка.
Но вот приготовление яиц-пашот в домашних условиях – сложный процесс. Скорее всего, у вас нет времени или терпения, чтобы приготовить их! WomanEL нашёл удивительный способ упростить его приготовление.
Необходимые ингредиенты
- Одно яйцо;
- 1/2 стакана воды;
- 1 ст.л. белого уксуса;
Необходимая посуда
- Миска (которую безопасно разогревать в микроволновке);
- Маленькая тарелка (которую безопасно разогревать в микроволновке);
Что нужно сделать
- Аккуратно разбейте яйцо в миску. Затем добавьте в неё воду и уксус. Накройте маленькой тарелкой.
- Переместите их в микроволновку и разогревайте 60 секунд.
- Осторожно достаньте их и проверьте готовность. Лучше надеть перчатки, чтобы не обжечься. Достать яйцо можно шумовкой. Проверьте, застыл ли белок. Если нет, верните всё в микроволновку и разогревайте ещё 20 секунд. Белок должен застыть.
- Когда станет готовым, достаньте и подождите, пока остынет. Лишь после этого проткните желток вилкой.
- Храните яйцо-пашот так, как вам нравится! Один из самых удачных способов есть их – это положить сверху тостов с рукколой и помидорами черри.
Ранее мы также рассказывали о том, как разогреть остатки пиццы, чтобы она была вкусной, как в первый раз.