Простейший рецепт Брауни на 8 марта – десерт, который вы заслужили

Это не только очень-очень вкусно! Но и совсем несложно.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

У большинства из нас, вероятно, уже есть рецепт хорошего пирожного в нашем кулинарном репертуаре. Но Брауни – это вневременная классика. К тому же есть так много вариаций, которые отлично сочетаются с основными ингредиентами.

Простейший рецепт Брауни на 8 марта – десерт, который вы заслужили
Как приготовить Брауни, Фото: pexels.com

WomanEL решил поделиться с вами одним рецептом действительно вкусного Брауни, который вы можете приготовить на 8 марта для себя или близких.

Вам понадобится (на 12 порций)

  • ½ чашки несоленого сливочного масла;
  • 170 г нарезанного горько-сладкого шоколада;
  • 1 стакан коричневого сахара;
  • 1 стакан белого сахара;
  • 3 больших яйца;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 стакана пахты;
  • 3/4 стакана муки;

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите вдоль противня (20 см) фольгу или пергамент, либо воспользуйтесь кулинарным спреем.
  2. В маленькой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. После растопления снимите с огня и добавьте сладко-горький шоколад. Смешайте до полного растворения.
  3. В миске среднего размера смешайте коричневый сахар, белый сахар, яйца и ваниль до получения однородной массы.
  4. Добавьте растопленный шоколад и пахту и снова перемешайте.
  5. Наконец, добавьте муку и перемешайте до однородности.
  6. Переместите тесто в подготовленную форму и запекайте в духовке 45-55 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

Как же разнообразить этот классический вариант?

Эспрессо Брауни

Добавьте 2 столовые ложки порошка быстрорастворимого эспрессо в смесь из пахты, когда будете добавлять муку.

Брауни с бананом и орехом

Добавьте чашку бананового пюре и 1/2 чашки нарезанных грецких орехов в тесто из пахты перед выпечкой.

Ранее мы также рассказывали о том, как испечь идеальный картофель – подойдёт для ужина на 8 марта!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2020. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов в первых 50% текста материала. |