Рецепт невероятно вкусных блинчиков на Масленицу, которые вы ещё не пробовали

Самое приятное – они очень просты в приготовлении.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Масленичная неделя продлится до 14 марта. Поэтому у вас ещё много времени для того, чтобы полакомиться традиционным блюдом – блинами.

Рецепт невероятно вкусных блинчиков на Масленицу, которые вы ещё не пробовали
Рецепт блинчиков на Масленицу, Фото: pixabay.com

WomanEL нашёл для вас универсальный рецепт вкусных блинов, а также поделится секретом, как сделать их особенными и не похожими на все предыдущие блины, что вы ели.

Вам понадобится (на 8 порции)

  • 3 больших яйца;
  • 125 г простой белой муки;
  • 250 мл молока;
  • несоленое масло;

Для начинки

  • 4 банана;
  • 4 ч.л. белого сахара;
  • 20 г несоленого сливочного масла;
  • 40 г орехов пекан;
  • 4 шарика ванильного мороженого;

Как приготовить

  1. Разбейте яйца, взбейте их в блендере, затем добавьте муку, молоко и 1 щепотку морской соли и взбейте до однородной массы.
  2. Перелейте в миску и оставьте на 15 минут.
  3. Растопите сливочное масло (или немного растительного масла) в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, затем наклоните сковороду, чтобы масло покрыло всю поверхность.
  4. Влейте 1 половник жидкого теста и снова наклоните, чтобы тесто растеклось. Готовьте 1-2 минуты.
  5. Когда блин станет золотистым, переверните его и готовьте еще 1 минуту или до полной готовности.
  6. Нагрейте другую сковороду и посыпьте сахаром. Когда он начнет карамелизоваться, добавьте бананы, перемешивайте несколько минут, а затем добавьте сливочное масло.
  7. Распределите на оладьи сладкий соус, добавьте шарик мороженого и посыпьте орехами пекан.

Ранее мы также рассказывали о том, как приготовить домашние блинчики с яблоками – рецепт родом из детства.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
загрузка...

Добавить комментарий

Блоги

Авторская колонка

2011-2020. Все права защищены© WomanEL - женский онлайн-журнал. Использование любых материалов, опубликованных на нашем сайте, разрешается при условии ссылки на WomanEL.com. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена вне зависимости от полного либо частичного использования материалов в первых 50% текста материала. |