Простейший рецепт мороженого из 4 ингредиентов, чтобы освежиться в жару

Простейший рецепт мороженого из 4 ингредиентов, чтобы освежиться в жару
Как приготовить мороженое дома, Фото: unsplash.com

Мексиканская палета обычно готовится из свежих фруктов, сахара и воды или молока. Это – вид десерта-мороженого, которое намного полезнее многих магазинных вариантов, которые вы можете купить сейчас. Ведь те могут содержать пищевой краситель, а также натуральные и искусственные ароматизаторы. Так почему бы не приготовить мороженое дома? Тем более что это не так сложно, как кажется!

Простейший рецепт мороженого из 4 ингредиентов, чтобы освежиться в жару
Как приготовить мороженое дома, Фото: unsplash.com

WomanEL нашёл для вас один несложный рецепт мороженого из клубники, которое поразит вас вкусом. Это мороженое на 100% веганское, и в нём используются только натуральные ингредиенты.

Вам понадобится (на 8 порций)

  • 4 чашки клубники, свежей, очищенной, разрезанной на четвертинки;
  • 1/2 стакана сахара, гранулированного;
  • 1/2 стакана холодной воды;
  • 1 ст.л. свежего лимонного сока;

Как приготовить

  1. Выложите клубнику в большую миску и посыпьте ее сахаром. Хорошо перемешайте. Дайте настояться 20 минут.
  2. Поместите клубнику в кастрюлю среднего размера, добавьте 1/2 стакана воды. Варите на медленном огне 5 минут. Дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  3. Когда смесь остынет, поместите ее в блендер, добавьте лимонный сок и перемешайте до желаемой консистенции.
  4. Вылейте его в формы, закройте крышками и держите в морозильной камере не менее 5 часов.
  5. Если клубника не очень сладкая, можно добавить еще 1/4 стакана сахара.
  6. Используйте длинные рюмки для заморозки, чтобы мороженое получилось продолговатым. Смесь разлейте в них и заморозьте на 1-2 часа. Вставьте палочки для мороженого и заморозьте еще на 4 часа. В общей сложности получится 5 и более часов, как мы указывали выше.

Ранее мы также рассказывали о том, как приготовить самый сладкий попкорн в домашних условиях. Этот рецепт стал вирусным!

Комментировать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *