Если вы посмотрите на упаковку поливитаминов, вы, скорее всего, увидите, что цинк указан в качестве одного из питательных веществ. Это неудивительно, учитывая, насколько важен цинк для вашего организма.
Этот минерал имеет решающее значение для ряда функций организма, включая поддержание нормальной работы щитовидной железы, зрения и иммунной системы. Он также помогает вашему телу заживать от ран, и даже позволяет вам правильно ощущать вкус пищи, – пишет WomanEL.
Какие продукты с цинком нужно есть?
Причина, по которой цинк оказывает такое широкое влияние на ваш организм, заключается в том, что, по данным Национальной академии наук, это тип микроэлемента. Эти металлы или элементы необходимы для правильной работы ферментов в организме. И, как объясняет Национальный исследовательский институт генома человека, ферменты обычно представляют собой белки, которые увеличивают скорость химических реакций в ваших клетках.
Другими словами, если у вас слишком низкий уровень цинка, это похоже на недостаточное количество дрожжей при выпечке хлеба. Да, хлеб всё равно поднимется, но не так хорошо, как должен.
Вашему организму требуется лишь небольшое количество цинка. Но ваше тело также не хранит лишний цинк, поэтому его недостаточное потребление на регулярной основе может повлиять на ваше общее состояние здоровья.
Вот некоторые продукты, которые вы должны есть, если вам нужно больше цинка:
- Тёмный шоколад;
- Нут;
- Черные бобы;
- Устрицы;
- Тыквенные семечки;
- Кешью;
- Квиноа;
- Кедровые орехи;
- Молоко;
- Швейцарский сыр;
- Миндаль.
Помните, однако, что потребности для здоровья у всех разные, поэтому вам всегда следует проконсультироваться с врачом, прежде чем менять свой рацион. Кроме того, не забывайте тщательно контролировать порции (особенно это касается шоколада).
Ранее мы также рассказывали о том, почему вам нужно начать есть мёд (и причина не так, что вы думаете!).