Тосты с авокадо вызывают много споров: вы либо обожаете их, либо вам надоело о них слышать. С огромным количеством рецептов тостов с авокадо – одни простые, другие более сложные – легко задаться вопросом, достигли ли мы пика популярности авокадо.
Но прежде чем списывать его со счетов, давайте вспомним, почему мы вообще любим тосты с авокадо. В таком тосте много полезных ненасыщенных жиров, много клетчатки, и это лёгкий завтрак или перекус. Тосты с авокадо могут есть все – даже те, кто сидит на диете. К тому же вы не потратите много времени на готовку – она займёт всего за несколько минут. Но забудьте о сложных вариантах рецептов. WomanEL нашёл для вас самый простой вариант.
Вам понадобится (для 1 порции)
- ½ небольшого авокадо;
- ½ чайной ложки свежего лимонного сока;
- ⅛ чайная ложка кошерной соли;
- ⅛ чайная ложка свежемолотого чёрного перца;
- 1 ломтик поджаренного цельнозернового хлеба;
- ½ чайной ложки оливкового масла экстра-класса.
Как приготовить
В небольшой миске соедините авокадо, лимонный сок, соль и перец. Слегка разомните вилкой.
На поджаренный хлеб (тосты) выложите пюре из авокадо. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте желаемой начинкой. Положите на него яйцо, добавьте салат с тунцом или украсьте его пушистыми ростками люцерны – и вы получите здоровое и сытное блюдо.
Для идеального тоста с авокадо ключевым фактором является качество ингредиентов. Используйте свежий цельнозерновой хлеб с корочкой и лучшее оливковое масло extra-virgin, которое вы можете найти.
Если вы любите смузи, вам может пригодиться этот рецепт смузи с черникой – лучшая натуральная сладость.
