Если у вас есть пищевая аллергия, вы, скорее всего, уже знаете об этом. Многие люди из-за этого отказываются от некоторых продуктов – к примеру, от орехов или моллюсков. Они либо родились с этой болезнью, либо приобрели её с возрастом.
Но что такое пищевая чувствительность? Разве это не то же самое? Нет, совсем нет. Womanel сейчас объяснит, чем же они отличаются.
У вас аллергия или пищевая чувствительность?
Аллергию, как правило, легко обнаружить, потому что организм обычно реагирует немедленно, и эта реакция может быть настолько сильной, что требует медицинской помощи.
С другой стороны, чувствительность к пище – это совсем другое. Вы можете съесть что-то в субботу, и только во вторник у вас появится реакция. Чувствительность к пище также известна как пищевая непереносимость, и побочные эффекты носят долгосрочный и хронический характер.
Вот простой список их отличий, который прояснит основные моменты
Аллергия:
- Обычно вызывают немедленную реакцию;
- Могут представлять угрозу для жизни;
- Как правило, требуют медицинского вмешательства;
- Симптомы могут включать покалывание во рту, рвоту, головокружение, чихание, зуд кожи и отёки.
Чувствительность:
- Реакции часто проявляются дольше, чем аллергические реакции;
- Не представляют угрозы для жизни;
- Симптомы могут включать синдром раздражённого кишечника, проблемы с пищеварением, вздутие живота, диарею, запор, головные боли и мигрени.
Вы можете пройти тест на пищевую чувствительность, чтобы понять, есть ли у вас неожиданные реакции на те или иные продукты. Ваш образец крови отправят на анализ в лабораторию. Почему это важно? Благодаря этим данным вы сможете правильно подкорректировать свой рацион, чтобы он был более подходящим для вас. К тому же вы избежите побочных эффектов, которые вызывает непереносимость.
А вы знали, что бадьян полезен для здоровья? Прочитайте этот материал, чтобы узнать об этом подробнее.