Коли післяобідні напади голоду наздоганяють вас, у вас є кілька варіантів у торговому автоматі. Ви можете вибрати сирні крекери, в’ялену яловичину чи міні-пончики, але чому б не вибрати горіхи? Вони можуть містити тонну жирових калорій, але вони є найкращим варіантом у порівнянні з іншими.
Жир у горіхах здоровий, ненасичений. Крім того, клітковина в горіхах допомагає довше зберігати відчуття ситості. Заміна нездорового перекушування 28 г горіхів може бути корисною для здоров’я вашого серця. Докладніше про це і хоче розповісти WomanEL.
Як горіхи можуть зробити ваше серце здоровішим
- Дослідження, проведене у 2017 році в Журналі Американського коледжу кардіологів, спостерігало за більш ніж 200 000 осіб протягом приблизно 28 років, перевіряючи кожні чотири роки їхнє харчування та здоров’я.
- Спочатку люди не мали раку, серцевих захворювань чи інсульту. Дослідження показало, що вживання порції горіхів п’ять чи більше разів на тиждень пов’язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань та ішемічної хвороби серця.
- Навіть одна порція горіхів на тиждень знижує ризик серцево-судинних захворювань на 6% та ризик ішемічної хвороби серця на 13%.
Які саме горіхи їсти?
- За даними клініки Мейо, рослинні стероли, які природно містяться в горіхах, можуть знизити рівень холестерину. Огляд 2018 року в Nutrients показав, що мигдаль знижує рівень ЛПНГ (поганий холестерин) і підтримує рівень ЛПВЩ (хороший холестерин).
- Згідно з оглядом, опублікованим у 2019 році у Міжнародному журналі досліджень вітамінів та харчування, фісташки потенційно можуть принести користь вашому серцю завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним поживним речовинам, включаючи гамма-токофероли, фітохімічні речовини та поліфеноли.
- Горіхи пекан також відіграють роль у зниженні ризику серцевих захворювань, тому що в них багато хороших жирів, корисних для серця.
- Альфа-ліноленова кислота (АЛК) становить до 14% від загального вмісту жиру в волоських горіхах, згідно з оглядом 2018 року, опублікованому в Журналі фармакогнозії та фітохімії. Це робить волоські горіхи важливим джерелом АЛК. АЛК приносить користь здоров’ю серця, а також зменшує запалення та покращує склад жирів у крові.
Клініка Мейо припускає, що додавання від чотирьох до шести порцій горіхів на тиждень може принести користь здоров’ю серця. Просто переконайтеся, що горіхи сирі або смажені всуху і знайдіть несолоні або несолодкі. Пам’ятайте, що горіхи також містять багато калорій, тому не варто їсти їх надто багато на день.
Ви любите пити еспресо щодня? Ви навіть не здогадуєтеся, що це зробить із вашим тілом.
