Нове дослідження, опубліковане в журналі Nature, показало, що надсмачні продукти можуть бути особливо руйнівними для вашого метаболічного здоров’я та цілей зниження ваги.
Надсмачні продукти – це продукти з особливою комбінацією цукру, жиру, солі та/або вуглеводів, через що від них важко відмовитись. Але WomanEL хоче розповісти, чому вони вам шкідливі.
Як ці продукти викликають переїдання
У цьому новому дослідженні дослідники з Університету Кентуккі проаналізували існуючі дані про харчування та спробували встановити зв’язок між дієтичними факторами та переїданням. Вони виявили, що три фактори збільшили ризик переїдання: як швидко люди їли, наскільки калорійною була їжа (іншими словами, скільки калорій на грам) і чи була їжа надсмачною.
На жаль, надсмачні продукти є всюди, і вони змушують вас їсти багато. Багато людей не підозрюють, що можуть стати жертвами властивостей цих продуктів, що викликають звикання. Саме вони і змушують вас хотіти їсти більше. Але вони не поживні та по-справжньому не насичують вас.
Як вам не допустити переїдання і продовжувати втрачати вагу
- Їжте ситну їжу. Вчені виявили, що з 38 поширених продуктів лише деякі сприяють відчуванню ситості та насичення організму. Яйця, вівсянка та грецький йогурт були одними з найкращих.
- Їжте багато клітковини. Клітковина є ключем не тільки до регулярності травлення, балансу цукру в крові та здорового кишечника, але й до ситості.
- Їжте свідомо. Надмірне споживання їжі може призвести до переїдання. Це чудове нагадування про те, що потрібно сповільнитися, звести до мінімуму фактори, що відволікають, і постаратися насолоджуватися їжею в такому темпі, який дозволить вам по-справжньому оцінити і відчути її смак, запах і текстуру.
Що таке інтервальне голодування та чи підійде воно вам? Тут ми перерахували основні переваги цього харчування.