Средиземноморская диета хорошо известна как одна из самых здоровых диет. Более того, эта диета настолько почитаема, что издание U.S. News & World Report назвало её одной из лучших диет 2023 года. Как отмечается, средиземноморская диета черпает свое вдохновение в 21 стране, расположенной вокруг Средиземного моря, таких как Турция, Италия, Греция, Хорватия и Ливан.
Диета состоит из питательных растительных продуктов, таких как цельное зерно, фрукты, овощи и орехи, а также рыбы и полезных жиров. По данным Американского общества питания, помимо низкого содержания насыщенных жиров, диета содержит большое количество клетчатки, витаминов и минералов. При соблюдении диеты рекомендуется избегать употребления обработанных продуктов, красного мяса, сливочного масла и рафинированных зерен. К счастью, любители вина могут пить свой любимый напиток в меру, – пишет WomanEL.
Как средиземноморский образ жизни может помочь вам прожить дольше
Соблюдение средиземноморской диеты связано со снижением риска ишемической болезни сердца и преждевременной смерти. Как отмечается в обзоре, опубликованном в 2019 году в журнале Nutrients, натуральные продукты, входящие в состав средиземноморской диеты, также обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, снижающими риск развития некоторых видов рака.
Здоровое питание – это, конечно, один из способов прожить дольше, но это лишь один из аспектов средиземноморского образа жизни. По данным Американской ассоциации сердца (AHA), средиземноморский образ жизни также предполагает совместное питание с семьёй и друзьями, общение, активный образ жизни и достаточный отдых. Исследование, опубликованное в 2023 в журнале Mayo Clinic Proceedings, предполагает, что соблюдение этих здоровых привычек в сочетании со средиземноморской диетой может увеличить продолжительность жизни.
Преимущества средиземноморского образа жизни для здоровья
Если вы ищете способы прожить дольше, то средиземноморский образ жизни может стать отличным началом. В исследовании 2023, опубликованном в журнале Mayo Clinic Proceedings, изучались ответы 110 799 взрослых британцев в возрасте от 40 до 75 лет, которым были розданы анкеты с вопросами о том, придерживаются ли они средиземноморской диеты, физически активны, участвуют ли в общественной деятельности и достаточно ли отдыхают.
Исследователи проследили за участниками через девять лет и обнаружили, что активное следование средиземноморскому образу жизни связано с более низкой смертностью. Как сообщает Гарвардская школа общественного здоровья имени Т.Х. Чана, даже в большей степени, чем с диетой, была обнаружена значительная связь между физической активностью, отдыхом, социальными привычками, общением и снижением риска преждевременной смерти от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и других причин.
Как начать вести средиземноморский образ жизни
Для некоторых людей переход к средиземноморскому образу жизни может показаться слишком сложной задачей. Если разбить его на этапы и постепенно вносить изменения, он может показаться не таким уж непосильным.
- Что касается изменения рациона питания, то, по данным Кливлендской клиники, можно начать с добавления фруктов и овощей в каждый приём пищи. В конечном итоге рекомендуется ежедневно съедать не менее трёх порций овощей и трёх порций фруктов. Можно также стараться съедать три порции морепродуктов, орехов и бобовых в неделю. Кроме того, каждый день можно употреблять до 4 столовых ложек оливкового масла экстра-класса. Среди рыб, содержащих большое количество полезных жиров, можно назвать лосося, тунца, сельдь, скумбрию и сардины. Жители средиземноморских регионов также часто употребляют в пищу грецкие орехи, миндаль и фундук.
- Достаточный сон также имеет решающее значение для средиземноморского образа жизни, а соблюдение средиземноморской диеты может даже способствовать улучшению сна. Употребление в пищу большого количества красного мяса, насыщенных жиров и сахаросодержащих продуктов связано с ухудшением качества сна и симптомами бессонницы.
- Ещё один способ придерживаться средиземноморского образа жизни – чаще общаться с другими людьми. Вы можете улучшить свою социальную жизнь, записавшись на курсы или занявшись приятным хобби. Вы также можете внести значимый вклад в развитие общества, занимаясь волонтёрской деятельностью.
Сейчас очень модным стало лечение красным светом. Что это такое и как это укрепит ваше здоровье?
