39-летняя украинская актриса и телеведущая Лилия Ребрик любит радовать подписчиков простыми рецептами вкусных блюд. На этот раз она рассказала, как приготовить кофейный чизкейк в стаканчике, сообщает WomanEL.
Такой десерт подходит и к чаю, и к кофе, а также к вину. Готовится он очень просто и быстро!
Вам понадобится:
4 штуки печенья;
250 г сливочного сыра;
85 г сахарной пудры;
3 ч. л. растворимых кофейных гранул;
130 мл взбитых сливок (4 ч. л. оставьте для декора).
Приготовление:
Сливочный сыр и пудру взбейте миксером. Растворите кофейные гранулы одной столовой ложкой горячей воды. Добавьте кофе к сыру с пудрой и еще раз взбейте. Добавьте к смеси взбитые сливки (но без 4 ложек). Измельчите печенье в крошку. Половину разделите на 4 маленькие стаканчики. Сверху залейте их кофейно-творожным кремом. Добавьте сливки для декора и припорошите крошками печенья, которое осталось!
Приятного аппетита!