Вино п’ють і під час буденної трапези, так і у святкові дні. За цей час з’явилося багато міфів щодо користі і шкідливості цього напою, пише WomanEL. Дехто вважає, що келих вина на день може позитивно впливати на здоров’я, особливо на серцево-судинну систему. Давайте розберемося, чи варто пити алкогольний напій щодня і яка кількість може бути безпечною.
Чи корисно пити вино?
Червоне вино містить антиоксиданти, зокрема ресвератрол, що допомагають знижувати рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) і захищати судини. Проте дієтологи попереджають, що користь вина часто переоцінюють. Мішель Рутенштейн, експертка з профілактичної кардіології, наголошує, що твердження про виняткову користь вина для серця потребують обережного підходу. Антиоксиданти, що містяться у вині, можна отримати з інших продуктів, як-от виноград або ягоди, що не містять алкоголю.
Чи є безпечна кількість вина?
Офіційні рекомендації щодо споживання алкоголю передбачають помірне вживання — не більше одного келиха на день для жінок і двох для чоловіків. Проте Кейлі Проктор, сертифікована дієтологиня, зауважує, що науково безпечної кількості алкоголю не існує. Навіть у малих дозах алкоголь пов’язують із підвищеним ризиком розвитку різних захворювань, зокрема раку. Під час метаболізму алкоголь перетворюється на ацетальдегід — хімічну речовину, що може пошкоджувати ДНК і викликати онкологію.
Чи можна пити вино щодня?
Дієтологи радять споживати алкоголь якомога рідше. Хоча невелика кількість вина (1–2 келихи кілька разів на тиждень) не завдасть значної шкоди, сподіватися на його користь для здоров’я не варто. Замість цього варто отримувати антиоксиданти з таких продуктів, як виноград, овочі та ягоди, які також містять корисну клітковину.
Також дізнайтеся, що буде зі здоров’ям вашого серця, якщо ви перестанете пити алкоголь.