Ідеальний сніданок має бути смачним, швидким та корисним. Саме таким варіантом є домашня гранола з ягодами й родзинками, яку пропонує приготувати українська шеф-кухарка Ліза Глінська, пише WomanEL.
Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо найсмачнішу домашню гранолу, вона готується легко, швидко та ідеально підходить для сніданку. Чудово смакує з білим густим йогуртом. Обов’язково спробуйте, – розповыла Ліза.
Інгредієнти:
• 300 г плющеної вівсяної крупи;
• 100 г меду (5 ст. л.);
• 50 мл кокосової олії (3 ст. л.);
• 70 г родзинок або журавлини;
• 80 г горіхів (волоський горіх);
• 20 г сублімованих ягід (за бажанням, малина, вишня).
Візьміть велику миску, засипте вівсянку, додайте кокосову олію та перемішайте. Додайте мед, горіхи та знову перемішайте. Викладіть пластівці на деко з пергаментом.
Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин. Під час випікання періодично відкривайте духовку та перемішуйте гранолу.
Помийте, просушіть родзинки та за 15 хвилин додайте і випікайте ще три хвилини. Дістаньте деко з духової шафи, залиште до повного охолодження. Перекладіть гранолу в миску, додайте сублімовані ягоди. Подавайте з кефіром або білим густим йогуртом.
Раніше ми розповідали, як приготувати корисні нагетси з цукіні, що сподобаються усім членам родини.