37-летняя украинская основательница кондитерской школы Лиза Глинская поделилась новым постом в Instagram, сообщает WomanEL. На этот раз Лиза написала легкий рецепт сладких ленивых вареников.
“Ингредиенты:
300 г творога (жирность 5%);
щепотка соли;
1 ст. л. муки (без горки);
1 яйцо;
ваниль или ванильный сахар (по желанию);
50 г манной крупы;
50 г йогурта;
10 г тростникового сахара (или меда)
Приготовления:
1. Перетираем творог через сито.
2. Добавляем яйцо, муку, соль.
3. Скатываем небольшие шарики и обваливаем в манной крупе.
4. Варим в подсоленной воде 3-4 минуты. Шарики должны всплыть.
5. Подаем с йогуртом или сметаной, посыпаем сахаром.
По желанию, можно добавить ягоды”, – написала Лиза Глинская.
Недавно Лиза Глинская поделилась рецептом яблочного варенья.