Найвідоміший український кухар Євген Клопотенко не цурається технічного прогресу та іноді дозволяє собі посиденьки на кухні зі штучним інтелектом (ШІ), повідомляє WomanEL.
![Клопотенко на кухні спілкується зі штучним інтелектом](https://womanel.com/wp-content/uploads/2023/04/photo_2023-04-11_14-00-03.jpg)
Спочатку спілкуватись було важко. ШІ не розумів дивних запитів Євгена, адже він вміє працювати лише з переліком інгредієнтів які уже хтось поєднував.
Пізніше все це стало викликати в Клопотенка посмішку, бо кухар зрозумів, що штучний інтелект не може створювати нове, власний досвід на основі їжі.
Можливо, штучний інтелект і замінить багато професій, але не шеф-кухаря. Мені, наприклад, легко взяти сома, додати туди якесь багно з Рівненщини, морозиво з пастернаку і трохи соусу з бджіл. Будь ласка, приходьте і їжте,
заявив Клопотенко.
Сам Євген — великий експериментатор на кухні і дозволяє їсти собі все, що хоче. Тому й вважає, шо шеф-кухаря замінити неможливо. А от що їстимуть в майбутньому, Клопотенко вивчав разом із ШІ. Їжа буде досить незвичною для сучасної людини.
П’явки – дуже прикольні і стерильно-чисті, зародки качок, бджіл. Бджоли в мене в ресторані продаються. Це називається підмор – тіла померлих медоносних бджіл, дуже корисна штука. Їх навіть вивчають у данському інституті завдяки тому, що я почав про це говорити. Це їжа майбутнього,
поділився шеф-кухар.
![Кухар-експериментатор](https://womanel.com/wp-content/uploads/2023/04/photo_2023-04-11_14-03-44-2.jpg)
Отже, насолоджуємося смачною традиційною їжею, а експерименти зі смаком поки що залишимо Євгену та його помічнику — штучному інтелекту.
Нещодавно ми писали, чому Євген Клопотенко відмовився годувати президента.