Зниження ваги може бути дуже складним завданням. Така проста річ, як прийом їжі, може швидко перетворитися на джерело занепокоєння, коли ви намагаєтеся зрозуміти, що їсти, скільки їсти і коли їсти. У пошуках відповідей на ці запитання в Інтернеті та соціальних мережах, здається, кожен має свою думку.
Мабуть, одним із найбільших міфів є переконання, що потрібно спалювати більше калорій, ніж споживаєш. Вважається, що це – найефективніший метод зниження ваги. WomanEL пояснить, чому це міф і чому підрахунок калорій може вам не підійти.
Фактори зниження ваги крім калорій
Ідея методу звучить саме так: щоб схуднути, потрібно просто спалювати більше калорій, ніж споживати, тож споживання калорій має бути меншим. Легко, правда? Не зовсім. Як вважає спеціалістка з ожиріння і доцентка Гарвардської медичної школи Фатіма Коді Стенфорд, цей прийом застарів.
Все трохи складніше. Коли йдеться про спалювання калорій організмом, необхідно враховувати особливості метаболізму, спожиту їжу (тобто оброблену або необроблену) і, що, мабуть, найлегше випустити з уваги, мікробіом кишечника. Ваш кишечник складається з трильйонів організмів, і, хоча це стандартна ситуація, існують особливі типи організмів, які можуть впливати на травлення. Наприклад, мікроорганізми в кишечнику худих людей відрізняються від мікроорганізмів людей із надмірною вагою.
Має значення і тип споживаної їжі. Оброблена їжа засвоюється інакше, ніж необроблена. Наприклад, штучні цукри, такі як кукурудзяний сироп із високим вмістом фруктози, складаються з тих самих хімічних речовин, що й цукри, які містяться у фруктах, але печінці важче розщеплювати штучні цукри.
Роль метаболізму
Метаболізм також відіграє певну роль у спалюванні калорій. Деякі люди від природи мають швидший обмін речовин, ніж інші, тобто вони швидше спалюють калорії. Для дихання, травлення і відновлення клітин організму необхідна енергія у вигляді калорій. Люди зі швидшим метаболізмом витрачають більше енергії на виконання цих основних фізіологічних дій.
Хоча на швидкість або повільність метаболізму впливають такі фактори, як генетика і гормони, загальна тенденція така: що більша м’язова маса, то більше калорій ви спалюєте, що корелює з кількістю фізичної активності. Водночас одночасне скорочення занадто великої кількості калорій може уповільнити метаболізм, що ускладнить зниження ваги, а якщо вага і знизиться, то це може бути спричинено втратою м’язової маси.
Що тоді робити? Перестаньте зациклюватися на підрахунку калорій. Деякі ефективні способи зниження ваги і її утримання включають у себе вибір більш здорового способу життя. Почати слід з достатньої кількості сну. Нестача сну може підвищити апетит, оскільки організм шукає енергію. Також слід звернути увагу на те, яку їжу ви вживаєте.
Заміна оброблених продуктів на необроблені може допомогти досягти бажаних результатів. Зменшення стресу може полегшити виконання попередніх пунктів. Стрес може вплинути на сон і викликати потяг до жирів і цукру. Тому, якщо ви відчуваєте стрес і втому, оброблені та цукровмісні продукти стають більш привабливими. Пошук здорових способів боротьби зі стресом може стати величезним кроком у правильному напрямку, якщо зниження ваги є вашою метою.
Хочете, щоб ваш метаболізм був швидшим? Ось кілька доведених наукою методів.