Есть много трав, которые не только отлично подходят для добавления в пищу, но и имеют естественные лечебные свойства.
Вот пять трав, которые борются с многими распространенными заболеваниями.
Кайенский перец
Это красный горячий перец чили содержит смолы, вещество, известное как капсаицин, которое снижает уровень холестерина в крови, улучшают кровообращение и многое другое, касаемо сердечно-сосудистой системы. Капсаицин также известен свойством облегчать заложенность носа или застой в легких. Добавляйте один или два кайенских перца в соус, мясо и многое другое для улучшения здоровья.
Читайте также: Содержание полезных микроэлементов в травяных сборах.
Имбирь
Корень имбиря имеет естественный знакомый запах и острый вкус. Он широко используется для избавления от тошноты и проблем с пищеварением. Имбирь также циркулирует кровь и борется с артритом. Сделайте чай, используя тонко нарезанные кусочки имбиря и кипяченую воду, и добавьте мед и лимон по вкусу.
Семена фенхеля
Эти семена имеют сладкий и ароматный вкус, похожий на лакрицу и анис, и, как известно, это отличное средство для желудка. Принимайте сырые семена фенхеля после обильного приема пищи, или раздавите семена и используйте их для ароматного чая.
Чеснок
Это, безусловно, самая популярная специя, которая была научно исследована и были доказаны ее целебные свойства. Чеснок содержит аллицин, мощный антиоксидант, который имеет антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства. Он может быть использован в качестве превентивной меры, чтобы помочь предотвратить простуду или грипп. Исследования показали, что чеснок также помогает снизить уровень холестерина и уровень кровяного давления, тем самым снижая риск инфаркта . Исследования также показывают, что чеснок может помочь защититься от некоторых форм рака, таких как желудочного, кишечного и колоректального рака. Используйте нарезанный чеснок для соусов, или жареный чеснок в пюре…
Читайте также: ТОП 5 женских трав
Орегано
Это популярная трава с средиземноморской кухни содержит тимол, розмариновую кислоту и ряд других фитонутриентов, которые выступают в качестве мощных антиоксидантов. Он широко используется в качестве естественного помощника для лечения сухого кашля, а также бронхита и астмы. Добавлять свежий орегано в соусы или мясо, чтобы воспользоваться его пользой для здоровья.