У людей старшего возраста, чашка горяченького какао на ночь, может отвратить проблемы с памятью.
Так считают ученые с университета Аквила (Италия).
90 людей старшего возраста с легкой нарушенной памятью, стали участниками исследования. Три категории людей пили какао в разных количествах в течении восьми недель. До начала эксперимента добровольцы прошли тест на познавательные функции и память.
Оказалось, участники, которые пили какао больше всех, показали самые лучшие достижения в распознавании зрительных стимулов и решении поставленных задач на двигательные реакции. Также они улучшили функции памяти и умения переключатся.
Эксперты заявили, что антиоксиданты флавонолы содержащиеся в плодах какао оказывают положительный эффект. Эти вещества стимулируют работу сосудов, которые питают головной мозг и улучшают чувствительность организма к инсулину.
Специалисты говорят, что лучше употреблять какао без сахара.