Врачи рекомендуют всем ежедневно выпивать по 2 стакана свежевыжатого томатного сока.
Если ежедневно кушать помидоры, то это позволит быстро снизить уровень кровянoго давления и холестерина, тем самым защитить себя от сердечно-сосудистых заболеваний.
В помидорах содержится ликолин (пигмент, который делает овощ красным). Он обладает активными антиоксидантными свойствами. Эксперты недавно выяснили, что если принимать ежедневно по 25 мг ликолина, то можно снизить уровень холестерина до 10%.
Также установлено, что термически обработанные томаты позволяют лучше усваиваться ликолину.