Овсяное печенье еще с дества каждый из нас любит, ведь оно напоминает нам веселые и беззаботные дни, проведенные в детском саду.
Кроме того, многим мамам и бабушкам так хочется иногда порадовать своих детей и внуков чем-то сладеньким и вкусным, но не всегда на выпечку находится время. именно поэтому всем придется по душе этот рецепт вкусного овсяного печенья, которое займет у вас максимум 30 минут от замешивания теста до извлечения из духовки.
Необходимые ингредиенты:
- 1 пачка мягкого масла (можно немного растопить на водяной бане);
- 1 чашка сахара;
- 3 чашки овсяных хлопьев;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. соды;
- 2 чашки муки;
- щепотка соли;
Читайте также: Коржики к чаю. Рецепт приготовления
Способ приготовления:
- Все выше перечисленные ингредиенты смешать до получения однородной смеси, которая по консистенции будет напоминать густоватую кашу.
- Противень смазать растительным или сливочным маслом и разложить на него тесто в виде круглого печенья желаемого размера, приплюснув слегка каждое печенье ложкой (при выпекании печенье увеличиться практически в два раза).
- Духовку предварительно разогреть до 180 градусов и выпекать в ней наше овсяное печенье примерно 15 минут (оно должно получиться коричневато-желтоватого цвета).
- После того, как печенье испечется, высунуть его и дать остыть 15-20 минут, Только после полного остывания оно будет не мягким, а немного подсохшим.
Приятного чаепития!