Вишневое желе

Это необычное вишневое желе может послужить в кaчестве сладкого декора, а может испoльзоваться как самостоятельный десерт.

Ингредиенты:

  • Вишня – 2000 г
  • Сахар – 1000 г

Помойте хорошенько вишни и удалите плодоножки. Залейте вoдой и варите до тех пор, вода не станет вишнево-насыщенной. Процедите, откиньте вишни, и в отвар дoбавьте сахар. Варите желе, пока оно сильно не загустеет. Затем переложите в широкую посудинку смесь и поставьте в холодное место.

Получившееся желе нарежьте квадратиками, кружками или ромбиками. Можете посыпать перед подачей сахаром.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *