Для многих людей мотивация готовить часами не лучший вариант.
Вам так повезло, ведь мы идет к вам на помощь с вкусным и легким рецептом яблочных пончиков. Время приготовления – всего 15 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ для 20 пончиков:
- 250 г муки
- 40 мл молока
- 3 шт твердых яблок
- 2 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- Сахар
- Щепотка соли
- Масло для жарки
Читайте также: Как хранить продукты в холодильнике, чтобы еда оставалась свежей дольше?
Приготовление:
Шаг 1. Влейте масло для нагрева (идеальная температура 170 ° C) в фритюрнице или контейнере. Между тем, очистите все яблоки и нарежьте толстыми ломтиками.
Шаг 2. Смешайте муку, щепотку соли с дрожжами в большой миске и сформируйте ямку. Отделите белок от яичных желтков. Медленно перемешайте яичные желтки, а затем постепенно влейте молоко при перемешивании.
Шаг 3. Взбейте яичные белки и добавьте их в предыдущую смесь. Мешайте до однородности.
Шаг 4. Окуните каждые ломтики яблока в это тесто и обжарьте около 2 минут с каждой стороны.
Шаг 5. Положите пончики на лист бумажного полотенца и посыпьте сахаром.
Приятного аппетита!