Ми часто думаємо, що кавоварка – це пристрій, який може виконувати лише одну функцію. Але насправді він має набагато більший потенціал. Хоча більшість кухарів ніколи б не подумали звернутися до нього для приготування їжі, це маленьке джерело тепла може врятувати становище, коли інших варіантів немає.
Якщо ви намагаєтеся приготувати домашню страву в номері готелю або гуртожитку без кухні, ці прості поради та рекомендації від WomanEL допоможуть вам перетворити кавоварку з одноразового інструменту на багатофункціональну кухонну машину.
Локшина швидкого приготування
Щоб отримати ідеальну доступну їжу в гуртожитку, перетворіть свою кавоварку на машину для приготування локшини швидкого приготування. Додайте суху локшину в кавник разом із приправами. Залийте в резервуар для води рекомендовану кількість води – 2 чашки для стандартного пакета рамена – і варіть локшину в гарячій воді впродовж кількох хвилин, поки вона не набуде ідеальної консистенції.
Цей самий процес можна використовувати для приготування інших готових страв, наприклад, макаронів і сиру, або рису швидкого приготування.
Овочі на пару
Чи любите ви броколі, моркву, стручкову квасолю або будь-які інші овочі, всі вони можуть бути приготовані за допомогою цього невеликого приладу. Помістіть їх у кошик фільтра, куди зазвичай поміщається кавова гуща. Потім наповніть резервуар водою до максимуму і увімкніть кавоварку, щоб гаряча вода стікала по овочах і давала їм легку пару.
Варені яйця
Помістіть яйця в скляну ємність і увімкніть кавоварку. Переконайтеся, що води достатньо, щоб покрити верхню частину яєць, що дасть змогу теплу залишатися концентрованим і швидше зварити їх. Хоча для повного приготування яєць таким способом, найімовірніше, знадобиться багато часу, він може спрацювати.
Оскільки час приготування залежить від потужності вашої кавоварки, почніть із приготування пробного яйця протягом 15-20 хвилин і перевірте, чи готове воно. Щойно ви визначите ідеальний час для вашої кавоварки, ви можете застосувати його до решти яєць. Зверніть увагу, що що більше яєць ви додасте, то більше часу знадобиться для їхнього повного приготування.
Вівсянка
Щойно кава звариться, завершіть сніданок приготуванням вівсянки. Додайте ½ чашки вівсяних пластівців у кавник і 1 чашку води в резервуар. Запустіть звичайний цикл і приготуйте вівсяні пластівці за час, вказаний на пакуванні вівса – зазвичай близько 2 хвилин для розчинного вівса і 4-10 хвилин для класичного.
Сосиски
Щоб відчути себе як на стадіоні, не витрачаючись на квиток, зваріть сосиски для хот-дога за допомогою кавоварки, просто додавши їх у кавник і запустивши машину, поки вона не наповниться гарячою водою. Дайте хот-догам проваритися в гарячій воді до бажаного ступеня готовності.
Тушкована цибуля
Це елементарне кулінарне завдання, як не дивно, може бути виконане і без плити. Щоб тушкувати цибулю в кавоварці, почніть із того, що наріжте овоч кубиками і додайте його в ємність з однією столовою ложкою вершкового масла або оливкової олії. Запустіть кавоварку без води і дозвольте теплу та жиру потомити цибулю.
А ви знаєте, як швидко очистити волоський горіх? Пропонуємо скористатися цим лайфхаком. Ні ніж, ні горіхокол не потрібен.