Як приготувати дуже літній десерт від Ольги Рябенко

Ви точно здивуєте і дорослих, і дітей... Ви точно здивуєте і дорослих, і дітей...
дуже літній десерт від Ольги Рябенко
Дуже літній десерт від Ольги Рябенко. Джерело: Instagram

Зірка кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко розповіла, як приготувати дуже літній та неймовірно красивий десерт з кавуна, пише WomanEL.

У сезон кавунів пропоную приготувати надзвичайно смачний та оригінальний десерт. Дуже простий, але водночас вітамінний та освіжаючий, цей десерт – це літо в кожному шматочку, – поділилась Ольга.

Як приготувати дуже літній десерт від Ольги Рябенко
Як приготувати дуже літній десерт від Ольги Рябенко. Джерело: Instagram

Інгредієнти:

  • 2-2,5 кілограма кавуна;
  • ягоди;
  • фрукти;
  • 50 грамів желатину;

Для сиропу:

  • 500 мл води;
  • 2 столові ложки цукру.
дуже літній та неймовірно красивий десерт з кавуна
Дуже літній та неймовірно красивий десерт з кавуна. Джерело: Instagram

З кавуна зрізати верхівку та за допомогою ложки або лопатки вичистити весь м’якуш. Фрукти і ягоди можна використовувати будь-які.

Желатин залити водою та поставити набухати. Не використовуйте для цього десерту сік кавуна. Він зіпсує красивий малюнок.

Для приготування сиропу у воду додати цукор і закип’ятити. Зняти з вогню, охолодити і додати желатин, що набух, перемішати. Залити кавун з фруктами сиропом із желатином, накрити верхівкою і відправити в холодильник для застигання на 6 годин.

Раніше ми поділись рецептом кави для спекотних днів: готуємо домашній освіжаючий фрапучино.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *