Коли наближається сезон застуди та грипу, незайвим буде підготуватися до того, що робити, якщо ви захворіли. Як відомо, коли ви почуваєтеся погано, харчування відіграє важливу роль у відновленні після хвороби. Поживні продукти, які легко засвоюються, зволожують і мають протизапальні властивості, особливо корисні для підтримки імунної системи під час застуди. Але що саме їсти під час хвороби?
WomanEL поділиться порадами дієтологині Кароліни Шнайдер про те, які продукти найкраще підходять для цього.
Що їсти під час хвороби: супи та бульйони
Коли ви хворі, важко нагуляти апетит. Супи та бульйони не лише поживні, а й легко засвоюються, а також заспокоюють і зігрівають. Шнайдер наголошує, що супи та бульйони можуть забезпечити організм необхідними електролітами, які особливо важливі, коли організм бореться з хворобою або інфекцією.
Корисна їжа під час хвороби: прості вуглеводи
Простий рис, тости або крекери – хороший вибір у разі розладу шлунка. Вони легко засвоюються і заспокоюють кислоту шлунка, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами в процесі одужання.
Що їсти під час хвороби: часник
Під час подрібнення сирий часник виділяє сполуку під назвою аліцин, що має антибактеріальні, протигрибкові та противірусні властивості. Найкращий спосіб використовувати часник для лікування болю в горлі – просто пожувати сирий зубчик або взяти часточку і смоктати її протягом 15 хвилин. Але, якщо вам він не подобається сам по собі, додавайте його до страв (бульйони та супи).
Корисна їжа під час хвороби: імбир
Імбир має прекрасний зігрівальний смак і використовується в лікувальних цілях протягом усієї історії людства. Імбир використовують для лікування широкого спектра захворювань, від нудоти і застуди до лихоманки і болю в горлі. Ефективність імбиру зумовлена активними сполуками рослини, включно з гінгеролами. Під час застуди його можна додавати в їжу, чаї або смузі.
Раніше ми ділилися новими подробицями про те, що таке штам ковід XEC і які його симптоми.
Що їсти під час хвороби: банани
Банани (відомі як частина дієти BRAT) корисні в разі застуди завдяки своєму м’якому впливу на шлунок. Завдяки своїй м’якій текстурі банани чудово підходять для заспокоєння хворого горла або полегшення розладу шлунка. Крім того, вони допомагають заповнити рівень калію, щоб підтримувати баланс електролітів.
Корисна їжа під час хвороби: ягоди
«Багаті на антиоксиданти, включно з вітаміном С і фітохімічними речовинами, ягоди здатні зменшити запалення і підтримати імунну функцію», – каже Шнайдер. Ягоди легко додавати в йогурт або вівсянку, а також змішувати в корисний смузі».
Що їсти під час хвороби: вітамін C
Будь-який фрукт, багатий на вітамін С, – чудовий вибір для відновлення після хвороби. Ківі, гуава, манго, папайя, грейпфрут, апельсини, лайми й лимони багаті на вітамін С і антиоксиданти. Вони допомагають підтримувати імунну систему й одночасно забезпечують зволоження.
Не забудьте про свої легені! Їх також потрібно зміцнювати. Ось прості звички, які допоможуть вам у цьому.