Для багатьох людей пити каву вранці – це священний ритуал. Можливо, ви звикли її варити вдома або завжди відвідуєте кав’ярню перед роботою. Це дає вам стільки необхідні сили для початку дня.
Уже стільки разів говорилося про користь цього напою. Але чого ми всі не знали, то це те, що його потрібно пити і для того, щоб вплинути на ризик діабету. WomanEL ділиться з вами даними нового дослідження, опублікованого в журналі Clinical Nutrition Journal.
Зв’язок між кавою та діабетом 2 типу
Діабет 2 типу – це хронічне захворювання, що характеризується резистентністю до інсуліну. Інсулін – це гормон, який регулює рівень цукру в крові. У людей, які страждають на це захворювання, високий рівень цукру в крові, що призводить до серцевих захворювань, втрати зору і захворювань нирок. Діабет також пов’язаний із високим рівнем запалення.
У дослідженні UK-Biobank узяли участь 502 536 осіб у Великій Британії в період з 2006 по 2010 рік. Результати підтвердили зв’язок між вищим рівнем звичного споживання кави і нижчим ризиком розвитку діабету 2 типу та інсулінорезистентності.
Але сам вид кави має значення. Науковці кажуть, що потрібно пити мелену (фільтровану або еспресо) каву, щоб істотно знизити ризик. Меншу користь отримали ті учасники експерименту, які вживали розчинну каву або каву без кофеїну. Вони також виявили, що збільшення споживання напою (щодня пийте одну додаткову чашку) скорочує ризик на 4%.
Отримуйте максимальну користь від ранкового напою
Є кілька речей, які можуть зробити вашу каву ще кориснішою та приємнішою:
- Посипте в чашу високоякісний колагеновий порошок. Це посилить поживні властивості напою та полегшить його засвоєння.
- Або додайте ложку кокосової олії, щоб впоратися з тремтінням від напою і зробити його більш ситним.
- Хоча використання молока не шкідливе, краще відмовитися від цукру. Адже він безпосередньо пов’язаний із посиленням запалення.
Кава – це напій, який не перестає радувати своїми перевагами. Нове дослідження показало, що її вживання допомагає запобігти діабету 2 типу і знизити запалення. Тож, якщо вам потрібна була ще одна причина включити цей напій у свій ранковий розпорядок дня, ви її отримали.
Можливо, вам більше подобається чай матча? Нещодавно ми розповідали про те, як він допомагає в лікуванні депресії.