З настанням святкового кулінарного сезону доведеться чистити багато часнику. Звичайно, ви можете купити готові очищені зубчики оптом, але ми радимо робити це вдома самостійно. Так у вас буде найароматніший і найсвіжіший продукт для страви! Як швидко почистити часник?
WomanEL пропонує кілька популярних у Мережі лайфхаків. Наприкінці ви дізнаєтеся найпростіший та найефективніший спосіб.
Як швидко почистити часник: струсіть у банці
Для цього способу вам знадобиться банка, що щільно закривається, а також трохи сили волі.
- Відокремте зубчики часнику.
- Покладіть часник у банку, щільно закрийте її та енергійно струсіть.
- Висипте очищений часник на чисту поверхню і відокремте зубчики часнику від лушпиння.
Марта Стюарт – прихильниця цього трюку зі струшуванням. Але в ньому є мінуси. Для успішного застосування методу з банкою необхідно було попередньо очистити часник від зовнішнього шару, а потім потрясти, щоб зняти лушпиння. Цей лайфхак підійде, якщо ви делегуєте обов’язки з приготування їжі тому, хто не вміє користуватися гострими інструментами, або, можливо, хоче підкачати руки і трясти банкою для цього.
Хоча фрукти вважаються корисними, не всі вони нам так необхідні. Ось який фрукт вважається менш поживним.
Ретро-модний метод: мікрохвильова піч із часником
Усе, що вам потрібно для цього методу, – мікрохвильова піч. Але будьте готові до того, що після закінчення роботи ваша мікрохвильовка може пахнути часником.
- Відокремте зубчики часнику.
- Нагрійте часник у мікрохвильовій печі протягом 20 секунд.
- Дайте часнику трохи охолонути і зніміть шкірку.
ТікТокери віддають перевагу мікрохвильовому методу очищення. Для цього потрібно прогріти часник в мікрохвильовці близько 20 секунд на повній потужності, що допоможе розпарити часник і послабити лушпиння. Потім дайте часнику охолонути й очистіть його як зазвичай. Це безперечно допомагає трохи послабити часник, але потрібно буде набратися терпіння.
Як швидко почистити часник: звичайний лайфхак домашнього кулінара
Для цього заїждженого і вірного способу вам знадобиться звичайна часникодавилка.
- Відокремте зубчики часнику.
- Покладіть часник у часникодавку і видавіть.
Ви можете помістити цілий зубчик часнику в часникодавку, навіть не очищаючи його від шкірки. Круто! Результат залежить від розміру та свіжості зубчика часнику, а також від вашої часникодавки. Будьте готові до того, що ваші пальці пахнутимуть часником.
Як швидко почистити часник: найкращий спосіб
Для багатьох у Мережі цей простий і швидкий спосіб очищення часнику став очевидним переможцем. Усе, що вам потрібно, – це кухарський ніж (який згодом ви зможете використовувати для подрібнення часнику) і трохи грубої сили.
- Вийміть зубчик часнику і покладіть його на обробну дошку.
- За допомогою бічної сторони кухарського ножа розчавіть зубчик часнику.
- Зніміть шкірку і подрібніть часник ножем.
Розбивання цілого зубчика часнику під бічною стороною кухарського ножа із зусиллям, використовуючи долоню, допомагає зубчику вирватися з лушпиння, яке легко знімається. Метод ефективний, використовує тільки один інструмент, а прибирання досить просте.
Тут ми ділилися хитрощами, як швидко очистити картоплю. Ви здивуєтеся, але цей лайфхак працює!