У кожного з нас бувають дні, коли здається, що все йде не так. Нічого не тішить, і ніщо не покращує настрій. Їжа, однак, може стати потужним інструментом для зміни ситуації. Хоча інстинкт може змусити вас подумати про шкідливу їжу, вона лише погіршує стан. Що ж робити? Які продукти приносять щастя?
WomanEL перерахує вам кілька найкращих варіантів. Важливо: не існує суперпродуктів, які могли б стати панацеєю для психічного здоров’я, але вже давно доведено, що те, що ви їсте, має значення – особливо в тому, що стосується енергії та настрою.
Які продукти приносять щастя: авокадо
Мітохондрії можуть бути джерелом енергії для клітини. Але авокадо – це джерело енергії для всього людського організму. У них багато таких поживних речовин, як вітамін Е, клітковина, фолієва кислота і калій, не кажучи вже про велику кількість корисних жирів, які необхідні вашому мозку для безперебійної роботи.
Авокадо також містить вітамін B6, який допомагає організму виробляти серотонін і норадреналін. Ці обидві речовини впливають на настрій, згідно з даними Mount Sinai.
Що їсти для гарного настрою: листову зелень
Доктор Саурабх Сетхі каже, що темна листова зелень, як-от капуста калі і шпинат, чудово бореться із запаленням, що дуже важливо, коли йдеться про настрій і психічне здоров’я. «Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі JAMA Psychiatry, важка депресія пов’язана із запаленням мозку», – каже Сетхі.
Інше дослідження, опубліковане в журналі Neurology, також показало, що дієта, багата на листову зелень, призводить до поліпшення пам’яті та уповільнення зниження когнітивних здібностей. Почніть частіше вживати зелень у їжу, додаючи її в смузі, супи або омлети.
Які продукти приносять щастя: ягоди
Чорниця. Малина. Полуниця. Чорниці. Усі вони є неймовірним джерелом антиоксидантів. Доктор Сетхі посилається на дослідження, проведене в Journal of Nutritional and Environmental Medicine, в якому описується вплив антиоксидантів на психічне здоров’я.
«Через два роки у тих, хто приймав антиоксиданти, значно знизився рівень депресії», – каже він. Ягоди також солодкі та освіжаючі. Це робить їх ідеальним варіантом для перекусу, щоб швидко підняти настрій.
Що їсти для гарного настрою: волоські горіхи
Ці горіхи надзвичайно багаті на жирні кислоти Омега-3. А, за словами доктора Сетхі, цей вид жирів підтримує роботу мозку та зменшує симптоми депресії. Якщо ви прагнете до щасливішого стану душі, спробуйте перекусити жменькою горіхів.
Які продукти приносять щастя: темний шоколад
З’їсти більше шоколаду? Якщо ви наполягаєте… Темний шоколад містить антиоксиданти, звані флавоноїдами та поліфенолами, які можуть посилювати відчуття щастя.
В одному з досліджень, опублікованому в Journal of Nutritional Biochemistry, було виявлено, що у тих, хто щодня вживав 85% темного шоколаду, настрій був кращим, ніж у тих, хто не вживав. Тільки шукайте шоколад з великим вмістом какао і вживайте його в міру. Занадто багато цукру може негативно позначитися на психічному здоров’ї.
Що їсти для гарного настрою: солодку картоплю
Солодка картопля містить багато вітаміну С, який сприяє виробленню серотоніну і дофаміну. Крім того, вони багаті на магній. Він, за даними Клівлендської клініки, також може допомогти знизити рівень тривожності.
Які продукти приносять щастя: кокос
Є кілька причин їсти більше кокоса. По-перше, він приголомшливий на смак. По-друге, він дуже універсальний. І номер три (який, імовірно, має бути номером один) – у кокосі багато антиоксидантів, що робить його продуктом, який поліпшує настрій. Одне з досліджень, опубліковане в журналі Experimental and Therapeutic Medicine, також показало, що кокосова олія може чинити антистресову та антиоксидантну дію.
- І, знову ж таки, ці продукти можуть допомогти. Але вони не повинні замінювати собою професійну психіатричну допомогу. Обов’язково проконсультуйтеся з медичним працівником з приводу будь-яких серйозних проблем або індивідуальної медичної поради.
Які ще горіхи корисно їсти для здоров’я? Додавайте в раціон ці варіанти, якщо хочете бути здоровими.