Любите экспериментировать? Тогда этот салат вам понравится, ведь готовится легко, а вкус просто невероятный!
Необходимые ингредиенты:
- 1 небольшой пучок петрушки
- 1 помидор
- 2-3 стебля зеленого лука
- 2 ст.л. булгура
- 1 зубчик чеснока
- оливковое масло по вкусу
- 1 ст.л. лимонного сока
Читайте также: 3 идеи быстрого завтрака
- соль по вкусу
- 3-4 листочка мяты
- 1 лимон
Способ приготовления:
- Петрушку мелко нарезать и положить в салатницу, сверху положить нарезанные кубиками помидоры, посыпать нарезанным зеленым луком.
- Булгур, предварительно пропаренный в кипящей водой в течение приблизительно 5-6 минут, насыпать равномерно сверху.
- Чеснок пассировать и смешать с оливковым маслом, лимонным соком и солью. Добавить в салат полученную смесь.
- Салат с булгаром украсить листьями мяты и дольками лимона.
Приятного аппетита!