Миллениалы (родившиеся между 1982 и 1993 годами) постепенно перестают покупать йогурты. Но почему?
Йогурт может похвастаться некоторыми преимуществами для здоровья. В нём много белка, кальция и пробиотических бактерий. Но не каждый считается полезным. Многие из так называемых «здоровых» вариантов нежирного лёгкого йогурта содержат сахар, искусственные красители и ароматизаторы, – пишет WomanEL.
Почему «лёгкие» и «диетические» продукты становятся менее
популярными?
Люди по-другому стали относиться к понятию «здоровое питание». В 80-х и 90-х годах это относилось к низкокалорийным продуктам. Но сейчас миллениалы (основные покупатели органических продуктов питания) понимают, что «здоровые продукты» – это не те, в которых мало калорий. Да и на самом деле в большинстве йогуртов супермаркетов содержится слишком много сахара, консервантов и пищевых красителей.
Люди стали умнее и скептичней в отношении рекламы.
Так какой йогурт стоит купить?
Чтобы получить максимальную питательную ценность выбирайте не обезжиренный йогурт, а с низким или высоким содержанием жира. Помимо того, что вы будете чувствовать себя более сытым, вы сможете более эффективно поглощать витамины А и D. Греческий йогурт и исландский скир обеспечат вас большим количеством белка. Кефир также великолепен.
Какому йогурту нужно сказать «нет»
Если вы не можете найти простой йогурт, старайтесь найти ароматизированный сорт с наименьшим количеством сахара. Но лучше, конечно, покупать простой греческий и добавлять в него мёд, корицу или другие продукты по своему усмотрению.
Что же помогает похудеть? Ранее мы писали о том, как готовить вкусные смузи из зимних суперпродуктов, чтобы поддерживать здоровый вес и не располнеть.