Итальянцы едят более 22 кг фунтов макарон в год, и есть веские причины, почему они это делают.
WomanEL решил рассказать вам о пользе макаронных изделий и разрушить некоторые мифы:
Вы не располнеете
Что приводит к увеличению веса – это избыточные калории. Паста/макаронные изделия содержит сложные углеводы, и если вы готовите её с ингредиентами, которые богаты клетчаткой и белком (свежие травы, бобовые, овощи и мясо), она представляет собой сбалансированное блюдо.
Вы будете есть меньше
Эксперты по питанию считают, что здоровая ежедневная диета должна содержать от 45 до 60% калорий из полезных углеводов, которые есть в макаронах. Кроме того, из-за высокого содержания крахмала, их переваривание занимает много времени, а это значит, что вы дольше чувствуете себя сытым.
Другие причины есть макароны
- Цельнозерновая паста имеет дополнительные преимущества для здоровья, такие как защита от рака желудка и толстой кишки.
- Макароны помогают регулировать уровень сахара в крови из-за низкого гликемического индекса. Это также может помочь предотвратить диабет и ожирение.
- Макароны содержат мало натрия. Многие продукты с высоким содержанием соли могут привести к сердечным заболеваниям, высокому кровяному давлению и диабету.
- Макароны универсальны. Вы можете есть их в качестве закуски, гарнира или основного блюда.
- Простота в приготовлении. Даже самые начинающие повара могут приготовить пасту.
Ранее мы делились простым рецептом макарон с сыром, которые вы можете приготовить быстро в микроволновке.