То, что продукты испортились, не может не расстраивать. Вы теряете не только то, что можно съесть и попить, но и, получается, выбросили деньги на ветер. Но такое случается с каждым. Причём порой даже тогда, когда продукты хранят в холодильнике. К примеру, молоко.
Оно испортилось, прокисло и уже не годится для питья. Что же с ним делать? Вылить? WomanEL предлагает не спешить, а задуматься об следующих его способах «реанимации».
Что можно сделать с прокисшим молоком
- Смешайте один стакан с 2 л воды. Эта смесь – отличное удобрение для ваших комнатных растений, по словам садоводов.
- Если вы хотите использовать его в готовке, то с его помощью приготовьте блинчики.
- Либо используйте его для заправки для салата.
- Кстати, не все об этом знают, но прокисшее молоко годится для маринования. Если у вас осталось его много, можно использовать для маринования птицы и свинины — просто добавьте немного соли и оставьте мясо в кислом молоке с приправами на ночь, а затем готовьте как обычно.
- Также можно довести всё «закисшее» дело до логического завершения и сделать сыр. Рикотта никогда не будет плохим выбором.
Ранее мы также рассказывали о том, почему во время варки яиц нужно туда добавлять спички (да, вы не ослышались).