5 рецептов глинтвейна, чтобы согреться

Почему полезно пить вино – читайте дальше. Чому корисно пити вино - читайте далі.
рецепти глінтвейну, червоне вино, користь вина
Глінтвейн. Джерело: pinterest.com

Глинтвейн – это традиционный зимний напиток, который готовится на основе красного вина и различных специй. Но сейчас разновидность рецептов чудонапитка немало. Кроме того, глинтвейн ароматен и вкусен и удачно подходит для согревания в холодное время года.

А еще стоит отметить, что глинтвейн на красном вине может быть полезным. WomanEL подготовил несколько фактов.

Преимущества употребления красного вина

  1. Красное вино богато антиоксидантами, такими как ресвератрол, которые могут помочь бороться со свободными радикалами в организме. Антиоксиданты известны своей ролью в защите клеток от повреждения.

2. Употребление красного вина в умеренных количествах может оказывать положительное влияние на сердце человека. Этот напиток поможет улучшить функцию кровеносных сосудов, а также влиять на уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Кроме того, исследования показывают, что употребление вина уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Ресвератрол может помочь улучшить чувствительность к инсулину, что может быть полезно для людей с диабетом 2 типа.

4. Антиоксиданты в красном вине могут потенциально защищать от некоторых нейродегенеративных заболеваний, например, болезни Альцгеймера.

А теперь переходим к приготовлению вкусного, зимнего напитка.

5 рецептов глинтвейна

Классический глинтвейн

1 бутылка красного вина;

1 апельсин (нарезанный кольцами);

8 головок пряностей гвоздики;

2 палочки корицы;

3-4 звездочки аниса;

1 ст.л. меда;

1/4 чашки воды (по желанию).

Налейте вино в емкость и поставьте на разогретую плиту, добавьте все остальные ингредиенты, грейте, помешивайте, не доводя до кипения. Приблизительно 20 минут. Процедите и подавайте горячим.

Глинтвейн с грушами и имбирным сиропом

1 бутылка красного вина;

2 груши (нарезанные);

имбирный сироп;

1 апельсин (нарезанный кольцами);

1 палочка корицы;

Грейте вино в течение 15 мин, добавляя груши, имбирный сироп, апельсин и корицу. Наслаждайтесь ароматным вкусом.

Глинтвейн с ягодами и розмарином

1 бутылка красного вина;

малина;

черника;

2-3 ветви розмарина;

1 апельсин (нарезанный);

1 ст. л. меда;

Согрейте вино вместе с ягодами, розмарином, апельсином и медом на среднем огне в течение 20-25 минут.

Глинтвейн с ромом и яблоками

1 бутылка красного вина;

1/2 чашки темного рома;

2 яблока (нарезанные);

1 лимон (нарезанный кольцами);

1/4 чашки коричневого сахара.

В течение 15-20 минут грейте вино вместе с ромом, яблоками, лимоном и сахаром. Процедите и подавайте горячим.

Глинтвейн с черной смородиной и розовым перцем

1 бутылка красного вина;

1 чашка черной смородины;

1 ст. л. меда;

5 горошков розового перца;

1 апельсин (нарезанный кольцами);

Вино вместе со смородиной, медом, розовым перцем и апельсином грейте на среднем огне в течение 20 минут. Процедите и наслаждайтесь пикантным вкусом.

Приятного аппетита!

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *