Без сомнения, вино и путешествия – идеальный союз. А как насчёт того, чтобы совместить волшебные винные направления с посещением виноделен, которые всё чаще готовы принимать туристов со всего мира?
Винный туризм может предложить много интересного как опытным энофилам, так и новичкам в мире вина. WomanEL расскажет вам о самых лучших направлениях мира.
Бордо, Франция
Известный как мировая столица вина, Бордо обладает неповторимым шармом. Город внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, а его центральная часть так и напрашивается на пешую прогулку. Здесь находится самая длинная торговая улица в Европе – улица Святой Екатерины. Чтобы окунуться в историю местного виноградарства, посетите музей La Cité du Vin.
Недалеко от города расположены шато, как называют французские винодельческие предприятия (из-за замков, в которых располагаются штаб-квартиры некоторых из них), с идеальным терруаром для производства вина. Основное внимание уделяется красным сортам винограда, которые занимают 80% территории, причём преобладают Каберне Совиньон и Мерло.
Тоскана, Италия
Из этого региона происходят одни из самых престижных итальянских вин, такие как Брунелло ди Монтальчино, Кьянти и Вино Нобиле ди Монтепульчано. Основой для производства большинства вин является виноград сорта Санджовезе.
Тоскана расположена в центральной части Италии, её главный город – Флоренция. Покрытые виноградом холмы, извилистые дороги, средневековые здания и многочисленные произведения искусства таких мастеров, как Данте Алигьери, Леонардо да Винчи и Микеланджело, задают тон. Помимо посещения виноделен, которых в Сиене множество, обязательно отправляйтесь на охоту за тартуфом с местным производителем редких трюфелей.
Ла-Риоха, Испания
Расположенная на севере Пиренейского полуострова, Ла-Риоха является родиной таких высококачественных вин, как Marqués de Riscal, Marqués de Murrieta и Viña Tondonia. Регион делится на три области с различными терруарами: Rioja Alta (более сложные и элегантные вина, особенно Gran Reserva), Rioja Alavesa и Rioja Oriental (марки с меньшим потенциалом выдержки).
Наиболее известной провинцией Риохи для винного туризма является Эльсьего, где находится винодельня Маркеза де Рискаля и экстравагантный отель, построенный архитектором Фрэнком Гери, известным также по музею Гуггенхайма в Бильбао. Воспользуйтесь возможностью посетить живописный городок Сахазарра, считающийся одним из самых красивых уголков Испании.
Долина Дору, Португалия
Долина Дору, прорезанная рекой Дору, является старейшим винодельческим регионом в мире, образованным в 1756 году. Долина Дору делится на три субрегиона. Наиболее посещаемыми городами в винных турах по Дору являются Песо-да-Регуа, Пиньян и Ламегу. В Португалии имеется множество винных отелей, предлагающих уникальные впечатления. Среди них – отель The Wine House в Кинта-да-Пачека с номерами, похожими на винные бочки.
Что касается портвейна, то он выдерживается в погребах в Вила-Нова-де-Гайя. Для дегустации лучше остановиться на несколько дней в Порту и посетить погреба, расположенные на другом берегу реки Дору.
Санторини, Греция
Один из самых уникальных ландшафтов в мире вина. Из-за жары и сильных ветров производители используют метод кулура, когда растения располагаются в виде корзин, близко к земле и напоминают птичьи гнезда, чтобы виноград был защищен. Преобладают белые вина, в основном из Ассиртико и Мошофилеро. В красных винах чаще всего используются сорта Агиоргитико и Ксиномавро.
Санторини – один из более чем 6 тыс. островов Греции. Омываемый райским Эгейским морем, он является одним из самых популярных для туризма, с его белоснежными домами с голубыми крышами. Среди виноделен наиболее известна винодельня Santo Winery, при которой есть ресторан с захватывающим дух видом.
Не все знают, в чем разница между белым и красным вином. Вот здесь вы получите самую важную информацию об их различиях.