Если вы являетесь заядлым садоводом, то, вероятно, уже знаете, насколько важную роль в поддержании здорового состояния растений играет состояние почвы. Однако для того, чтобы почва оставалась богатой полезными питательными веществами, не нужно быть доктором химических наук, а можно использовать ингредиенты, которые есть у вас на кухне.
Хотя некоторые покупают удобрения для почвы, WomanEL предлагает вам начать использовать остатки рисовой воды.
Как использовать рисовую воду в саду
Вы часто готовите рис? Не выливайте воду после его промывки! Промывка риса перед приготовлением пищи позволяет очистить зёрна от грязи и мусора, а также смыть пыль, образовавшуюся при ссыпании и размалывании риса.
Итак, что же сделать? В чистую миску добавьте примерно 2-3 чашки воды на то количество риса, которое вы используете для приготовления блюда. Перемешайте рис чистыми руками или ложкой, чтобы удалить пыль и другие частицы. Оставьте рис на 30-45 минут. Когда рис будет готов, ещё раз перемешайте его, затем процедите и перелейте мутную рисовую воду в отдельную миску или контейнер. Затем эту рисовую воду, наполненную питательными веществами, можно поместить в лейку для полива, чтобы она легко распределилась по почве в саду.
Те, кто не промывает зёрна, могут получить эту полезную жидкость после варки риса. Дайте смеси риса и воды закипеть. Когда рис сварится, процедите его, а оставшуюся воду сохраните. Если вода получилась слишком густой, можно разбавить её, добавив ещё немного воды и перемешав. Поскольку не рекомендуется использовать горячую воду для обработки почвы растений, дайте рисовой воде остыть.
Почему рисовая вода – хорошее удобрение для вашего сада
В рисовой воде хорошо сбалансированы такие низкоуровневые питательные вещества, как азот, который помогает хлорофиллу сохранять листья красивыми и зелёными, фосфор – полезен для здоровья корней и семян, калий – заботится о здоровье всего растения и помогает бороться с болезнями, не говоря уже о других полезных свойствах.
При промывке или варке риса в воде остается крахмал. Эти углеводы могут быть усвоены растениями и сохранены для получения энергии, а также для стимулирования роста бактерий, таких как лактобактерии и микоризы. Бактерии помогают корневой системе растений добраться до минералов и питательных веществ, которые, возможно, труднее получить.
Рисовая вода также очень доступна, поскольку является побочным продуктом простого промывания или варки риса. Кроме того, она более экологична, поскольку вы не вносите в свой сад удобрения на химической основе, а используете более натуральные ингредиенты. Однако, как и другие удобрения, её следует использовать в меру, чтобы не нанести удар по почвенной системе растений. Как правило, рисовую воду не следует использовать в почве сада чаще одного раза в месяц.
Мы также делились советами, как на самом деле нужно мыть рис перед готовкой. Скорее всего, вы совершаете эти ошибки!