Как моют деревянную посуду? Возможно, вы просто используете свою посудомоечную машину. Но знаете ли вы, что там происходит на самом деле? Если вы поместите туда деревянную посуду, то это будет настоящая бойня.
WomanEL хочет предупредить вас о последствиях и расскажет, что же произойдёт, если вы сделаете это.
Почему не следует мыть в посудомоечной машине деревянную посуду
Независимо от того, на какую стойку вы их поставите, помещение деревянной посуды в посудомоечную машину может привести к её разрушению. Цикл работы прибора может нагреваться до 68 градусов, а в закрытой среде внутри посудомоечной машины образуется пар. Такие условия – враг для деревянной утвари, разделочных досок и посуды. В результате вы получаете расколотую или деформированную посуду – предметы кухонной утвари, от которых следует избавиться как можно скорее, как пишет KimEcopak.
Если ваша посуда подверглась воздействию высокой температуры и влажности, её уже нельзя использовать. Бактерии могут просочиться в трещины и перенестись на посуду или разделочные доски во время приготовления или употребления пищи. Чтобы избежать поломки посуды и перекрёстного заражения, не кладите деревянные предметы в посудомоечную машину. Они нуждаются в особом уходе – от ручного мытья до глубокой очистки.
Как моют деревянную посуду: общие правила
Ручное мытьё деревянной посуды с мылом, водой и мягкой губкой поможет избавиться от остатков пищи и масел после ежедневного использования. После того как посуда станет чистой, её лучше протереть тканью, а затем оставить сушиться на воздухе. Если на вашей посуде появились пятна или запахи, значит, пришло время для глубокой чистки. Как не следует подвергать деревянные полы воздействию большого количества воды, так и не стоит замачивать деревянную посуду. Вода может проникнуть внутрь древесины и вызвать её гниение. Металлические щётки тоже не подойдут, так как они могут поцарапать поверхность дерева и создать гнездо для бактерий.
Чтобы правильно продезинфицировать деревянную кухонную утварь, вам понадобятся только соль и лимон. Соль действует как мягкий абразив, удаляя грязь, а лимонный сок обладает антибактериальными свойствами. Просто посыпьте деревянную посуду крупной солью и используйте половинку разрезанного лимона в качестве чистящего средства. Затем ополосните тёплой водой и вытрите насухо.
Смазывание деревянной посуды и разделочной доски маслом – ещё один способ продлить срок службы посуды. Такое покрытие защищает от царапин и не дает дереву пересыхать, что приводит к появлению трещин. Промокните бумажное полотенце пищевым минеральным маслом или пчелиным воском и нанесите его на дерево круговыми движениями. Кулинарные масла – неподходящие заменители, поэтому оставьте их в шкафу.
А вы знали, что алюминиевую фольгу можно использовать не только в готовке? Вот крутые лайфхаки для быта.